Op voorraad, levertijd 5-6 dagen
Koop nu: Bio boekweit 2 kg
Heb je ooit boekweit geprobeerd? Nee? Dan wordt het hoog tijd dat je dat doet! Het "graan" heeft ons zo betoverd dat wij naast de oorspronkelijke granen ook de gepofte versie van boekweit in ons assortiment hebben opgenomen! En we zullen zo meteen uitleggen waarom we granen tussen aanhalingstekens zetten! Zorg ervoor dat je een zakje van de driehoekige granen in de beste biologische kwaliteit krijgt!
Boekweit - geen graan, geen tarwe
Op het eerste gezicht lijkt boekweit een tarwesoort te zijn - maar dat is niet het geval! Afgezien van een gelijkaardig gebruik, heeft onze boekweit niet veel gemeen met het conventionele graan. Samen met quinoa of amarant behoort boekweit tot de zogenaamde pseudo-granen. In gepelde vorm lijkt het sterk op de tarwekorrel, maar dat is het dan ook voor de gelijkenissen. Je moet de kleine driehoekige korrels grondig wassen alvorens ze te koken. Daarna is de bereiding vergelijkbaar met die van rijst: de boekweit wordt gekookt in een verhouding 1:2. Breng het eerst krachtig aan de kook en zet het vuur dan laag. Na ongeveer 15 minuten is de boekweit gaar en kan gegeten worden!
Boekweit ontkiemen
Het kiemen van boekweit is onderdeel van veel heerlijke recepten, omdat de kiemen geschikt zijn voor zowel hartige als zoete gerechten. De spruiten doen je eten er niet alleen mooier uitzien, maar scoren ook punten op het gebied van smaak met een licht nootachtig, zoetzuur aroma. Dit kan ook worden bereikt met onze boekweit: De korrels moeten ongeveer 30-60 minuten in water geweekt worden. Spoel de zaden vervolgens grondig tot het water helder is. Geef de spruiten vervolgens twee tot drie keer per dag water - zorg ervoor dat je de pot schuin houdt tijdens het water geven. In de regel zijn de spruiten na 2-3 dagen klaar voor consumptie. Voor het kiemen kun je onze kiemenzeef gebruiken in combinatie met de Ball Mason Jar 32 oz. Als je de gekiemde boekweit niet direct gebruikt, kun je de afgewerkte boekweitscheuten het beste in de koelkast bewaren. Houd er echter rekening mee dat er geen 100% garantie is dat je boekweit uiteindelijk zal ontkiemen. Als meer zekerheid wilt, raden wij je aan onze gekiemde boekweit van tevoren te kopen.
Recepten met boekweit
Wij hebben alleen het beste van het beste ingediend en bieden jou dat ook aan! Daarom is onze boekweit afkomstig van biologische landbouw. Maar nu is het jouw beurt. Op naar de keuken, het pseudo-graan wacht op je! Met zijn licht nootachtige smaak en knapperige consistentie verrijkt onze boekweit vele gerechten. Als topping op je favoriete salade of als basis voor een stevige kom - het pseudo-graan zal je inspireren! Boekweit is ook perfect om mee te bakken! Probeer onze zelfgemaakte matcha koekjes. Koop onze boekweit nu direct in de voordeelverpakking van 2 kg en profiteer van een onklopbare prijs-kwaliteitverhouding!
| Gemiddelde voedingswaarden | per 100 g |
|---|---|
| Energie (in kj/kcal) | 1431 / 338 |
| Vetten | 1.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g |
| Koolhydraten | 66 g |
| waarvan suikers | 1.1 g |
| Voedingsvezels | 4 g |
| Eiwitten | 14 g |
| Zout | 0 g |
| Productnummer: | BUCH_008 |
|---|---|
| THT | 13.03.2025 |
| Herkomst | Litouwen |
| Herkomst (verwerking) | Litouwen |
| Biologische herkomst | EU Landbouw |
| Inhoud: | 2 kg |
| Fabrikant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260718290230 |
| Gegevens | Specificatie |
| Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong |
|
| Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Bewaaradvies | Bewaren op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht |
| Ingrediënten | 100% boekweit* *van biologische landbouw |
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van GLUTEN, PINDA'S, SOJA, MELK (LACTOSE), NOTEN en SESAM |
| Verkoop beschrijving | Bio boekweit, gepeld |
| Toevoeging etiket | Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie. |
| Pers & wederverkopers | Zakelijke foto's downloaden |
Sorten & Herkunft
Buchweizenkörner
Diese ungemahlenen Buchweizenkörner haben eine hellgrüne bis beigefarbiges Farbe und erinnern an kleine Pyramiden. Die Körner lassen sich super keimen oder als Bestandteil von Müsli und anderen Gerichten verwenden.
Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweiten anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizent, dicht gefolgt von Russland.
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Wat anderen zeggen over Bio boekweit 2 kg
Aanmelden
Tevreden klanten
Perfect kiemkrachtige boekweit. Geweldige kwaliteit.
Kritische klanten
Helaas niet geschikt voor mensen met een allergie of coeliakie
Uitstekend product. Zou in elke keuken moeten staan, zo goed voor brood, crêpes, smoothies.
Super goede kwaliteit
Super prijs-prestatieverhouding
Alles is in orde, bedankt!
Great product!
Een gezond en lekker product!
Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding
Sta mensen toe om minder dan 40 tekens te gebruiken!
Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑
Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!
-
Gratis verzending
Bio chocopasta met pure chocola 400 gHoeveelheid: 400 gInhoud: 0.4 kilogram (€ 13,75* / 1 kilogram)
€ 5,50* € 13,75* per 1 kg -
Gratis verzending
Bio pesto met wilde venkel 190 gHoeveelheid: 190 gInhoud: 0.19 kilogram (€ 31,58* / 1 kilogram)
€ 6,00* € 31,58* per 1 kg -
-
-
Gratis verzending
Bio Kastanjepasta 380 gHoeveelheid: 380 gInhoud: 0.38 kilogram (€ 16,45* / 1 kilogram)
€ 6,25* € 16,45* per 1 kg -
Gratis verzending
Vegan crunchy protein spread 500 gHoeveelheid: 500 gInhoud: 0.5 kilogram (€ 30,00* / 1 kilogram)
€ 15,00* € 30,00* per 1 kg
Klanten kochten ook
-
Bio witte tahin 500 gHoeveelheid: 500 gInhoud: 0.5 kilogram (€ 14,50* / 1 kilogram)
€ 7,25* € 14,50* per 1 kg -
-
Vegan Biologische Chocoladereep met Hazelnoten 50 gHoeveelheid: 50 gInhoud: 0.05 kilogram (€ 45,00* / 1 kilogram)
€ 2,25* € 45,00* per 1 kg -
Bio zonnebloempitten kiemkrachtig 2 kgInhoud: 2 kilogram (€ 5,50* / 1 kilogram)
€ 11,00* € 5,50* per 1 kg -
Bio fijne havervlokken 2,5 kgHoeveelheid: 2,5 kgInhoud: 2.5 kilogram (€ 1,90* / 1 kilogram)
Varianten van € 6,00*€ 4,75* € 1,90* per 1 kg -
-
Pistachepasta 500 gHoeveelheid: 500 gInhoud: 0.5 kilogram (€ 46,00* / 1 kilogram)
€ 23,00* € 46,00* per 1 kg -
-
-
Bio kokosmelk 400 mlHoeveelheid: 400 mlInhoud: 0.4 liter (€ 4,38* / 1 liter)
€ 1,75* € 4,38* per 1 L -
KoRo GmbH
23.04.2024
Hé, heel erg bedankt voor je feedback. Het spijt ons zeer dat de boekweit niet aan je verwachtingen voldeed. In een dergelijk geval, als een product defect is, neem dan contact op met onze klantenservice, zodat ze kunnen zorgen voor uw bezorgdheid. Het beste van uw KoRo team :)