Bio cacao nibs 1 kg

€ 13,50*

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

  • Van 100 % biologische teelt
  • Geroosterde cacaobonen
  • Volle, intense cacaosmaak
  • Perfect als tussendoortje of als bak ingrediënt
  • Kleine gebroken stukjes cacao
Vul je e-mailadres in het onderstaande veld in en wij laten je weten wanneer het product weer op voorraad is.
Door het formulier in te dienen accepteer ik de algemene voorwaarden evenals de privacybeleid.

Dit product wordt verwacht op 20.05.2024.

Koop nu: Bio cacao nibs 1 kg

"Nooit meer zonder mijn cacao nibs!" Dit of iets dergelijks is met regelmatige tussenpozen te horen vanuit het KoRo-kantoor als het gaat om onze favoriete toppings. We zijn niet de enige die deze mening zijn toegedaan - je hebt waarschijnlijk al genoten van de kleine, malse stukjes rauwe cacaoboon die een chocolade-achtig tintje geven aan elke ontbijtkom en elk zoet gebakje. Haal snel je voorraad van de chocoladige superfood in huis en bestel onze biologische cacaonibs direct in de voorraadverpakking van 1 kg! 

De cacaoboom en zijn vruchten

Het is geen geheim meer dat wij bij KoRo helemaal weg zijn van cacao: ons assortiment bewijst dat de zaden van de cacaovrucht veel van onze producten sieren met hun onvergelijkbare bitterzoete noot. Dat klopt, cacaobonen zijn niets anders dan de zaden van de vrucht die direct aan de stam van de cacaoboom groeit. De cacaobonen worden twee keer per jaar geoogst. De belangrijkste teeltgebieden liggen verspreid over de tropen in West-Afrika, Midden- en Zuid-Amerika en Azië. De bonen binnenin de vrucht zijn goed beschermd omdat ze afzonderlijk omgeven zijn door pulp, ook wel vruchtvlees genoemd. Door gisting kan de pulp zorgvuldig van de zaden worden gescheiden. Daarna wordt de pulp gewoonlijk op bananen- of palmbladeren gelegd en bedekt met nog een laag bladeren. Door de tropische hitte komt automatisch een gistingsproces op gang dat 5-10 dagen duurt, waarna de pulp volledig vloeibaar is geworden. Tussen haakjes: de pulp kan worden gebruikt om onder andere heerlijk cacaovruchtensap te maken. Voor onze cacaonibs worden de blootgelegde bonen vervolgens gedroogd, gepeld, geroosterd en in kleine stukjes gebroken - zodat je ze direct als topping kunt gebruiken! Maar je kunt ze ook in hun oorspronkelijke staat, als hele cacaobonen, in onze winkel vinden. 

Recepten met cacaonibs

Chocoholics opgelet: Onze cacao nibs zijn het ideale ingrediënt voor al je heerlijke ontbijtbowl creaties! Naast hun heerlijke, scherpe chocoladesmaak brengen ze ook de nodige portie knapperigheid in je kom. Of ben je al vol van smoothie koorts?! Gooi de kleine cacaostukjes in je blender en maak er bijvoorbeeld een chocoladepudding-smoothiebowl van. Voor een dromerige chocoladesnack kunnen we ook de Chocolade Cake Balls van onze blog aanbevelen. Gegarandeerd een zoet souvenir voor je dierbaren - mooi verpakt in een Mason Jar, een geweldig cadeau voor alle fijnproevers. Door de wrange smaak van de kleine cacaostukjes kun je ze ook heerlijk verwerken in hartige gerechten, zoals een heerlijke groentechili. Tussen haakjes: de cacaonibs zijn niet superzoet, maar smaken eerder chocoladeachtig en bitter - als je van echt zoet houdt, hebben we ook met panela gezoete cacaonibs in voorraad. 

Koop bio cacaonibs

Waar wacht je nog op? Onze cacaonibs bieden jou alles wat je cacao hart begeert. Ze smaken chocoladeachtig en scherp, zijn vegan en hebben een hoog vezelgehalte. En met de voordeelverpakking van 1 kg bespaar je geld en bespaar je op transport- en verpakkingsafval, dus het is een win-win-win! Kom naar de cacao kant: koop nu cacao nibs bij KoRo! 


Opmerking: Ondanks de hoge kwaliteitsnormen, kunnen er af en toe stukjes schelp in de verpakking zitten.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie (in kj/kcal) 2689 /  642
Vetten 53 g
waarvan verzadigde vetzuren 32 g
Koolhydraten 2 g
waarvan suikers 2 g
Voedingsvezels 27 g
Eiwitten 12 g
Zout 0 g
Productnummer: KAKAO_001
THT 31.10.2025
Herkomst Peru
Herkomst (verwerking) Peru
Biologische herkomst niet-EU Landbouw
Inhoud: 1 kg
Fabrikant KoRo
EAN/GTIN 4260335832332
Gegevens Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong
EU Bio
PL-EKO-07
Allergie-informatie Uitleg sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht
Ingrediënten 100 % cacaobonen* *van biologische landbouw. Kan stukjes schelp bevatten
Kruisbesmetting Kan sporen bevatten van GLUTEN, SOJA, SESAM, AMANDELEN, HAZELNOTEN, WALNOTEN, CASHEWNOTEN en PISTACHENOTEN.
Verkoop beschrijving Biologische cacaonibs
Toevoeging etiket Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers Zakelijke foto's downloaden
Vragen & antwoorden: Bio cacao nibs 1 kg
Geen zoekresultaten gevonden.
Cacaobonen worden verbouwd op plantages in de tropen in West-Afrika, Midden- en Zuid-Amerika en Azië. Voor onze cacaonibs gebruiken wij de Criollo, Trinitario en Forastero variëteiten uit Peru.
Onze cacaonibs zijn van biologische kwaliteit en worden gekenmerkt door een wrange, pure chocoladesmaak. Dankzij de praktische bewaarverpakking van 1 kg bespaar je niet alleen op je persoonlijke kosten, maar ook op transport- en verpakkingsafval.
Om cacaonibs te maken, worden de cacaobonen eerst losgemaakt van de pulp die hen omringt in de cacaovrucht. Daarna worden de bonen gedroogd, gepeld en in kleine stukjes gebroken. De cacaonibs smaken aangenaam wrang en vol van smaak. Voor zoetekauwen hebben we ook gezoete cacaonibs in voorraad.
Ja, de cacaoplanten waarvan de vruchten voor onze cacaonibs worden geoogst, zijn afkomstig van biologische landbouw.
Het beste is om hierover met je gynaecoloog te praten, zij zijn de echte deskundigen op dit gebied.
100 g van de cacaonibs leveren 642 kcal
Om af te vallen, heb je meestal een calorietekort nodig. Onze cacaonibs kunnen heerlijk worden geïntegreerd in vele diëten, bijvoorbeeld als topping voor het ontbijt, en zijn overtuigend door hun hoge vezelgehalte.
Cacaonibs zijn cacaobonen die in kleine stukjes zijn gebroken. Ze zijn heerlijk als pittige, chocoladeachtige topping op uw pap of als bak ingrediënt.
Onze cacaonibs bestaan uit 100% geroosterde cacaobonen en zijn daarom suikerarm. Ze zijn ook rijk aan voedingsvezels.
Gezond is in de eerste plaats een evenwichtige voeding die idealiter alle voedingsstoffen bevat die je elke dag nodig hebt. Cacaonibs kunnen uitstekend in je dieet worden geïntegreerd, bijvoorbeeld als een heerlijke topping op je pap bij het ontbijt.
Bewaar onze cacaonibs op een koele, donkere plaats. De minimale houdbaarheid in de ongeopende originele verpakking is 24 maanden.
Cacaonibs worden gemaakt van de rauwe cacaoboon en zijn dus puur plantaardig.
Bio cacao nibs 1 kg
Bio geroosterde cacaobonen 1 kg
Bio cacaonibs met panela 1 kg
Reviews
Prijs € 13,50* € 6,75* € 13,50* (50% bespaard) € 15,00*
Artikelnummer KAKAO_001 KAKAO_008 KAKAO_015
Zutaten 100 % cacaobonen* *van biologische landbouw. Kan stukjes schelp bevatten 100% cacaobonen* *van biologische landbouw 50 % cacaonibs*, 25 % panela*, cacaomassa* *van biologische landbouw

Sorten & Herkunft

kakao-min

Criollo

Criollo-cacao wordt beschouwd als zeer nobel en overtuigt door zijn bittere, aromatische smaak. Oorspronkelijk komt het uit Midden-Amerika en wordt het ook wel "gekruide cacao" genoemd vanwege de smaak.

Inheems in Midden-Amerika, waar het al in het Maya-tijdperk werd verbouwd, was cacao lange tijd een delicatesse die alleen toegankelijk was voor de hogere klassen. Later, vanaf de 19e eeuw, begon men cacao heel intensief te verbouwen, zodat de hele wereld kon genieten van zijn unieke smaak in vele verschillende variaties. Ivoorkust is de grootste cacaoproducent ter wereld, gevolgd door Ghana, Indonesië, Nigeria, Kameroen, Brazilië en andere landen. Wereldwijd wordt jaarlijks meer dan 5 miljoen ton cacao geoogst. Wist u dat er ongeveer 50 cacaobonen nodig zijn voor een reep chocolade?

Productie

Schokolade wächst auf Bäumen
Schokolade wächst auf Bäumen

Wahr oder falsch? Naja, fangen wir von vorne an: Ohne Kakaobohne, kein Kakao und folglich auch keine Schokolade. Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht und wachsen bei Temperaturen von etwa 30 °C am Stamm des Kakaobaumes. Geerntet werden die Früchte mit Macheten und Sichelstäben

Es wird heiß!
Es wird heiß!

Als nächstes geht es für die Böhnchen zur Fermentation. Warum das notwendig ist, fragst Du Dich? So wird gewährleistet, dass sie das gewünschte Aroma erhalten. Bei diesem Prozess ändern die Bohnen ihre Farbe außerdem von weiß zu braun. Während der Gärung entsteht ordentlich Hitze zwischen den einzelnen Kakaobohnen. Die Folge: Die Bohnen werden feucht. Deswegen ...

Ein Sonnenbad für die Kakaoböhnchen
Ein Sonnenbad für die Kakaoböhnchen

... geht es für die Kakaobohnen nun in die Sonne, zum Trocknen. Das kann einige Wochen in Anspruch nehmen. Bevor es dann zu uns in den Onlineshop geht, müssen die Böhnchen abschließend noch geröstet werden.

Bereit zum Versand
Bereit zum Versand

Fertig sind herrlich aromatische Kakaobohnen! Wir füllen sie für Dich in die 1 kg-Packung und liefern sie bequem zu Dir nach Hause. Du kannst die herbe Leckerei entweder pur vernaschen oder Dein Müsli, Porridge und Obstsalat damit upgraden. Natürlich kannst Du auch Deine eigene Trinkschokolade daraus herstellen. Schon die Azteken haben Kakao als Nahrung der Götter und Göttinnen geschätzt – also kannst Du ab sofort göttlich naschen!

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten
Eenvoudig
10 Min.
Cookie Dough Porridge
Cookie Dough Porridge
M
Marion
Eenvoudig
20 Min.
Bananeneis mit Carob
Bananeneis mit Carob
F
Florian S.
Middelmatig
25 Min.
White-Chocolate-Vanillepudding mit Blumenkohl
White-Chocolate-Vanillepudding mit Blumenkohl
M
Marie S.
Eenvoudig
10 Min.
Kokosnuss-Bowl
Kokosnuss-Bowl
M
Mara M.
Eenvoudig
20 Min.
Haselnuss-Schokokugeln
Haselnuss-Schokokugeln
M
Melli
Middelmatig
9:30 Uren
Adzuki-Bohnen-Brownies
Adzuki-Bohnen-Brownies
M
Melli
Eenvoudig
5 Min.
Acai Breakfast Bowl
Acai Breakfast Bowl
L
Larissa H.
Eenvoudig
25 Min.
Chocoladegriesmeelpudding
Chocoladegriesmeelpudding
A
Alina M.
Middelmatig
45 Min.
Vegan Banaan Chocolade Muffins
Vegan Banaan Chocolade Muffins
J
Julia S.
Eenvoudig
5 Min.
Smoothie Bowl
Smoothie Bowl
T
Tatjana
Eenvoudig
5 Min.
Pompoen koekjesdeeg
Pompoen koekjesdeeg
L
Lena

Wat anderen zeggen over Bio cacao nibs 1 kg

4.9/5

1044 Reviews


954
72
7
2
9

5 sterren

4 sterren

3 sterren

2 sterren

1 ster

Upload alleen afbeeldingen en video's met een maximale grootte van 4 MB / stuk. Toegestane formaten zijn: jpg, png, mp4, mov

Tevreden klanten

Anoniem

17.09.2021

-

-

Kritische klanten

Anoniem

24.01.2020

__TS_HEADLINE__

Super kwaliteit, smaak is niet zo onze

J

Justin M.

16.05.2024

Erg lekker, goede prijs

Superlekkere cacaonibs, in goede hoeveelheden en altijd van goede kwaliteit. Schelpen worden zeer zelden meegeleverd

Anoniem

14.05.2024

Past in muesli

Mhmmm ze maken ontbijt muesli nog lekkerder.
L

Larissa M.

14.05.2024

Super, ik koop de penpunten opnieuw en heb ze al aan anderen aanbevolen.

Precies wat ik zocht. Super kwaliteit, prijs - prestatie past :)
M

Michaela M.

14.05.2024

Alleen lekker met zoet fruit

Helaas helemaal niet zoet samen met notenboter en appel heerlijk

KoRo GmbH

15.05.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

N

Nina U.

14.05.2024

Prima in kleine hoeveelheden. Verpakking kan worden gehalveerd of in drieën gesneden

Helaas is de smaak niet echt lekker. 100% cacaobonen. Geweldige kwaliteit. Zelfs als liefhebber van 80% pure chocolade, gewoon te bitter. In kleine hoeveelheden is het oké. Helaas is de verpakking veel te groot.

KoRo GmbH

15.05.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

A

Anke H.

14.05.2024

Schoko, Schoko, Schoko.

De smaak als ik de zak openmaak is onovertroffen. Fijn gemalen en knapperig, zowel in muesli als bij het bakken.

Anoniem

13.05.2024

Voor alle chocoladeliefhebbers!

Knapperig en chocolade - zonder suiker! Perfecte topping voor yoghurt!
C

Carmen B.

09.05.2024

Geweldige topping voor ijs

Zoals verwacht: heerlijk, licht bitter, ziet eruit als op de foto
T

Till S.

08.05.2024

Intense geur en heerlijk.

Ik heb al veel cacaonibs geprobeerd... ze zijn geweldig!

Anoniem

08.05.2024

Goede kwaliteit!

Perfect als tussendoortje, als topping of in muesli voor een gezondheidsbewust dieet. Ik ben zeer tevreden!

Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑

Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!

Klanten kochten ook