.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb&w=400)
Bio rijstazijn 1 L
€ 10,50*
Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten
.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb&w=400&blur=200 "Bio rijstazijn 1 L")
Op voorraad, levertijd 5-6 dagen
Koop nu: Bio rijstazijn 1 L
Laten we eerlijk zijn: we koken (bijna) altijd dezelfde gerechten... Ondanks een bijna eindeloze keuze aan heerlijke recepten en kookboeken, eindigt je menu altijd ergens tussen een curry, groente wok en noedels. Benieuwd hoe je meer pit aan je standaardgerechten kunt geven? Rijstazijn (ook wel rijstwijnazijn of sushiazijn genoemd) is een echte verborgen parel als het gaat om heerlijke wok-, tofu- of rijstgerechten! Hoewel het in voedsel gemakkelijk over het hoofd gezien kan worden door zijn heldere kleur, merk je het al gauw: je kunt niet meer zonder de milde azijn van gefermenteerde rijst! Het voegt stilletjes en stiekem de juiste pit toe aan je favoriete gerechten - en tovert saaie rijstgerechten in een handomdraai om in smaakvolle delicatessen. Haal nu onze biologische rijstazijn en voeg een nieuwe smaak toe aan je kookroutine!
Gefermenteerde smaak ervaring
De populaire rijstazijn wordt traditioneel gemaakt van gefermenteerde rijst. Maar wat betekent "gefermenteerd" eigenlijk? In de biologie verwijst de term gisting naar de microbiële omzetting van organische stoffen in zuur, gassen of alcohol. Uhhh, wat ...? Eenvoudig gezegd houdt het gistingsproces in dat kleine bacterieculturen aan vers voedsel worden toegevoegd (geen zorgen, ze bijten niet). In een ingewikkeld chemisch proces worden delen van het voedsel omgezet in zuur, bijvoorbeeld in rijstazijn. Dit klinkt op het eerste gezicht niet erg appetijtelijk, maar het is een echt geheim recept voor lekker en pittig eten! Dankzij de gisting ontstaat de typische, licht pikante smaak waarvoor rijstwijnazijn in Japan en China zo populair is. In feite tref je rijstazijn aan in een grote verscheidenheid van gerechten. In sushi, in wokgerechten of als marinade voor vis en vlees - onze rijstazijn staat misschien niet graag in de schijnwerpers, maar is bij uitstek zeker het geheime ingrediënt om van elke maaltijd te genieten.
Perfecte sushi rijst met rijstwijn azijn
Thuis zelf sushi maken loopt vaak uit op een regelrechte ramp. De onhandig verpakte groene rolletjes lijken meestal meer op zeekomkommers en het hoofdingrediënt, de rijst, is nooit zo lekker en pittig als in het sushirestaurant aan de overkant van de straat. Geef je het op en denk je dat sushi alleen voor echte kenners is? Onzin, oefening baart kunst!
Van nu af aan krijg je nuttige hulp van de absolute expert - onze biologische rijstazijn! Je kunt er gemakkelijk perfecte sushirijst mee tevoorschijn toveren. En elke sushi liefhebber weet dat dat het halve werk is. Dit is hoe het werkt: kook 250 g van de gewassen rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat hem afkoelen. Het beste is om een linnen doek tussen de pot en het deksel te leggen, zodat het overtollige vocht geabsorbeerd kan worden. Verwarm zachtjes 3 el. biologische rijstazijn met 2 el. suiker en 1 tl. zout tot alles gemengd is. Meng dan voorzichtig het azijnmengsel door de rijst. Na ongeveer 30 minuten rusttijd is je sushirijst klaar voor verdere verwerking! Overigens: rijstazijn laat je sushirijst niet alleen heerlijk pittig en kruidig smaken, maar geeft hem ook een licht glanzend uiterlijk. Voor perfect gekookte rijst, net als de professionals!
Biologische rijstazijn 1 L kopen
Onze rijstazijn is bijzonder overtuigend met zijn milde en toch kruidige smaak. Hij bevat slechts 4,8% zuur en verleent rijstgerechten daardoor het typische zoetzure aroma. De ingrediënten voor onze rijstwijnazijn zijn afkomstig van biologische landbouw. De aromatische smaakmaker tovert perfecte sushirijst en smakelijke wokgerechten tevoorschijn, evenals heerlijke sauzen en dipsauzen. Koop onze biologische rijstazijn nu online en haal het nieuwe geheime ingrediënt voor je favoriete recepten in huis!
| Gemiddelde waarde | per 100 g |
|---|---|
| Voedingswaarde (in kj/kcal) | 82 / 20 |
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 1 g |
| waarvan suikers | 0.8 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0.5 g |
| Productnummer: | ESSIG_003 |
|---|---|
| Herkomst | China |
| Herkomst (verwerking) | China |
| Biologische herkomst | niet-EU Landbouw |
| Inhoud: | 1 L |
| Fabrikant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260718297529 |
| Gegevens | Specificatie |
| Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong |
|
| Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Bewaaradvies | Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht. Eenmaal geopend, bewaar in de koelkast |
| Ingrediënten | 83,2 % water, 15,5 % rijst*, 0,8 % suiker*, 0,5 % zout *van biologische teelt |
| Kruisbesmetting | Bevat geen allergenen volgens EU-verordening 1169/2011 |
| THT | 25.02.2025 |
| Verkoop beschrijving | Biologische rijstazijn |
| Etikettenhinweis | Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie. |
| Pers & wederverkopers | Zakelijke foto's downloaden |
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Das sagen andere über Bio rijstazijn 1 L
Aanmelden
Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑
Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!
