Bio Risoni van durum tarwe 1 kg

Ben je een echte pastafan en vind je rijst niet geweldig? Dan hebben we precies wat je zoekt: onze Risoni gemaakt van griesmeel van harde tarwe. Ze zien er misschien uit als rijst, maar smaken als pasta. Jackpot! Met onze risoni kun je typische rijstgerechten maken, maar je hoeft je geliefde pasta niet op te geven. Of het nu wortel- en spinaziecurry met rijst is, pittige gebakken rijst met verschillende groenten of een verfrissende rijstsalade - met de biologische risoni kun je het allemaal met pasta bereiden. Aangezien je de risoni in de praktische voordeelverpakking van 1 kg krijgt, kun je je creativiteit de vrije loop laten en je eigen draai geven aan rijstgerechten.

Orzo, Kritharaki of pastarijst - Risoni heeft vele namen

Als je de naam risoni nog niet kent, ken je het misschien als risi, orzo, kritharaki, Griekse pasta of gewoon pastarijst. Risoni heeft vele namen, maar ze staan allemaal voor kleine noedels in de vorm van een rijstkorrel. In de Griekse en Italiaanse keuken wordt pastarijst vaak gebruikt voor giouvetsi, risotto of als ingrediënt in soepen. Je kunt risoni echter ook gebruiken voor groenteschotels, pastasalades of eenpanspasta. De bereiding verschilt niet van gewone pasta: kook gewoon de gewenste hoeveelheid kleine pasta in gezouten kokend water gedurende 7-8 minuten tot het beetgaar is. Roer af en toe tijdens het koken. Giet af en serveer. Afhankelijk van het gerecht kun je de risoni ook in een beetje gesmolten boter of olijfolie gooien.

Bio Risoni van harde tarwegries kopen

Onze biologische risoni van durumtarwegriesmeel verrijken je voorraadkast als rijstalternatief. Ze zijn snel te bereiden en geschikt voor salades, risotto, paella, stoofschotels, eenpanspasta en als bijgerecht bij groenten. Naast hun veelzijdigheid zijn ze ook een overtuigende bron van vezels en eiwitten. Om zoveel mogelijk receptideeën te kunnen uitvoeren, leveren we de Risoni in de praktische voordeelverpakking van 1 kg. Bestel nu!