Bio teffmeel licht 1 kg
€ 13,00*
Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten
Op voorraad, levertijd 5-6 dagen
Koop nu: Bio teffmeel licht 1 kg
Teff meel is het nieuwe alternatief voor tarwemeel en is een ware ontdekking voor alle bakkers onder jou! Bij ons kun je het nieuwe trendmeel kopen in de praktische voordeelverpakking van 1 kg!
Teff meel - wat is het?
Teff meel is uw nieuwe alternatief voor tarwemeel. Maar eigenlijk is het niet zo nieuw: het fijne meel komt oorspronkelijk uit Ethiopië. Hier is het al duizenden jaren zeer populair en maakt het een integrerend deel uit van het dieet van de inwoners. Het meel wordt gemaakt van de kleine korrels van teff, ook bekend als "dwerggierst". Laat je echter niet afschrikken door zijn grootte. Het graan mag dan klein zijn, maar het heeft veel in zijn mars. We doken in de wijde wereld van tarwemeelalternatieven en vonden het: de lichte teff meelsoort!
De innerlijke waarden - waar het bij teff meel om gaat
Het speciale kenmerk: Teff meel heeft voldoende bindkracht voor hartige en zoete deegcreaties. Door zijn aard fungeert het als een natuurlijk waterreservoir en absorbeert het dus een bijzonder grote hoeveelheid vloeistof. Wij zijn fan van het eerste uur: omdat teff waardevolle voedingsstoffen met zich meebrengt. Wil je een extra portie proteïne? Dan kun je niet om ons teffmeel heen: het heeft maar liefst 13 g eiwit per 100 g en is ook nog eens superrijk aan voedingsvezels met 8,1 g per 100 g. Als dat nog niet genoeg is om ons teff meel een vaste plaats in je voorraadkast te geven, laat ons jou dan overtuigen van de bijna eindeloze toepassingsmogelijkheden.
Recepten met teff meel - hoe het meel correct te gebruiken
Attentie foodies! We hebben het, de nieuwe keuken all-rounder. Laat het teff meel eens zien! Het is momenteel de absolute hit: door de milde, nootachtige en lichtzoete smaak is ons biologisch teffmeel bijzonder geschikt voor zoete gerechten zoals cakes, wafels of pannenkoeken. Weer zin in pizza? Ga er dan voor! Teff meel voelt zich ook meer dan prettig in hartige degen. Het meel is veelzijdig en kan worden gebruikt als alternatief voor conventioneel meel in bijna elk recept. Wil je je volgende date verwennen met culinaire hoogstandjes? Met ons wondermeel tovert u in een handomdraai uw eigen interpretatie van het Ethiopische platbrood "Injera" tevoorschijn. Met onze alleskunner worden jouw toekomstige gebakjes en broden niet alleen supervochtig en ongelooflijk smakelijk, maar blijven ze ook lang vers. Waar wacht je nog op? Grijp nu de nieuwe voedseltrend en laat de bakstrijd beginnen!
Wat is er zo speciaal aan teff meel van KoRo
Kikkererwtenmeel, amandelmeel, kokosmeel, zoet aardappelmeel - steeds meer alternatieve meelsoorten verrijken de schappen van de supermarkt. Maar we zouden KoRo niet zijn als we ons niet verdiepen in de laatste voedseltrends. We hebben teff nader bekeken. Onze conclusie: een must-have voor elke bakkerij! Ons teffmeel is afkomstig van biologische landbouw en bindt, in combinatie met vloeistof, bijna net zo goed als gluten. Wij werden overtuigd door het "exotische" product - vooral de lichte variant. Daarom is het nu bij ons verkrijgbaar in de praktische 1 kg voordeelverpakking! Trakteer jezelf nu op een portie proteïne en bestel ons lichte biologische teffmeel gemakkelijk online!
* Biologisch teffmeel van KoRo kan sporen van gluten bevatten. Meer info in de FAQ's.
| Gemiddelde waarde | per 100 g |
|---|---|
| Voedingswaarde (in kj/kcal) | 1499 / 354 |
| Vetten | 2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 74 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Voedingsvezels | 8 g |
| Eiwitten | 13 g |
| Zout | 0 g |
| Productnummer: | MEHL_016 |
|---|---|
| Herkomst | België, Frankrijk, Spanje, Hongarije |
| Biologische herkomst | EU landbouw |
| Inhoud: | 1 kg |
| Fabrikant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654781052 |
| Gegevens | Specificatie |
| Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong |
|
| Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Bewaaradvies | Bewaren bij kamertemperatuur, niet in het licht. |
| Ingrediënten | 100% Teff meel |
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van GLUTEN, andere NOTEN, SOJA en SESAM. |
| THT | 15.02.2024 |
| Verkoop beschrijving | Bio teff meel licht |
| Etikettenhinweis | Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie. |
| Pers & wederverkopers | Zakelijke foto's downloaden |
Pompoenbroodje
De pompoenachtige broodjes zijn een absolute blikvanger, vooral met Halloween.
Linzenbeignets
Veganistische, pittige en heerlijke linzenpasteitjes die perfect zijn voor je volgende nazomer barbecue.
Gierstpap met pompoenzaadpuree en warme aardbeien
Deze heerlijke gierstpap smaakt niet alleen heerlijk en ziet er goed uit, maar geeft je ook energie voor de hele dag!
Veganistische johannesbrood kersentaart met noten
Zoet je dag met deze heerlijke veganistische johannesbrood- en kersentaart met noten!
Erwtenwafel met aardbeientopping
U kunt onze gierstwafel met aardbeientopping eten als ontbijt, aanbieden als dessert of genieten als een heerlijk middaghapje. Hier is hoe!
Food Trends 2019
Das neue Jahr ist da und bringt eine Bandbreite an neuen Food Trends mit sich. Was uns 2019 erwartet zeigen wir Dir in diesem Artikel.
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Das sagen andere über Bio teffmeel licht 1 kg
Aanmelden
Snelle levertijden
Net thuis aangekomen. Ik zal binnenkort meer zeggen, als ik het uitgeprobeerd heb...
Een spannende ontdekking
Hoewel een beetje duur naar mijn mening voor een alledaags meel, is het precies zoals beschreven.
Dit meel houdt heel goed stand bij het bakken, en ik heb het al eerder geprobeerd met het bakvermogen om het niet te veel te verdichten.
Ik heb pannenkoeken gebakken, het resultaat is lichtbruin met een uitstekende notensmaak. Het is een meel dat zonder toevoeging van suiker kan. Ik raad het ten zeerste aan voor tarwe-intolerante mensen (ik zwel op van tarwe) en ik denk dat je met dit meel uitstekende pasta kunt maken! Om te proberen in een recept met room en champignons! 🤪
Zeer goed.
Een ontdekking voor mij, ik had het nog nooit gebruikt en het heeft me echt verrast, ik zal het opnieuw kopen.
Super !!!
Tolles Produkt, ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!!! Ich empfehle es!!!
Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑
Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!
