Biologische agavesuiker 1 kg

€ 12,00*

Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten

  • Suiker gewonnen uit de blauwe agave
  • Kristallijne consistentie
  • Uitstekend voor bakken en koken
  • Hoog plantaardig zoetvermogen
  • Vegan
Kwaliteit: Biologische agavesuiker 1 kg
€ 7,00
€ 12,00
Varianten: Biologische agavesuiker 1 kg
€ 11,50
€ 12,50
€ 7,75
€ 6,50
€ 12,00
€ 14,00

Direct beschikbaar, levertijd 5-6 dagen

MHD: 03.06.2023

Koop nu: Biologische agavesuiker 1 kg

Hobbybakkers die graag experimenteren opgelet! Je kent onze kokosbloesemsuiker, xylitol en dadelsuiker waarschijnlijk al als geweldige bakingrediënten en alternatieven voor conventionele geraffineerde suiker. Maar wat je het lekkerst vindt is de smaak van agavesiroop? Ware het niet voor de consistentie ... hoewel de stroop geschikt is voor vele gerechten en desserts, is kristalsuiker vaak nodig om te bakken. Alleen zo wordt het deeg stevig en het deeg precies zoals het moet zijn. Daarom hebben we nu een briljante oplossing: agavesuiker! Gemaakt van de blauwe agave en iets zoeter dan rietsuiker, vinden wij het inderdaad erg zoet. Maak je bakassortiment compleet en bestel onze biologische agavesuiker in de handige verpakking van 1 kg!

Agave: Mexico

Hoewel de plant hier nu vrij bekend en populair is, is er zeker nog veel dat je er tot nu toe niet over wist. Agave is niet zomaar agave - er zijn veel verschillende soorten die onderling sterk verschillen. Wij maken onze agavesuiker van de blauwe agave, of "Agave tequilana". Een weetje terzijde: dit is ook de soort agave waarvan tequila wordt gemaakt! Je kunt hem herkennen aan zijn bladeren, die in een rozet staan, en aan zijn blauwgroene kleur - hij lijkt erg op aloë vera! Net als de aloë vera, komt de agaveplant oorspronkelijk uit Mexico. Daar, op een hoogte van 2.500 meter en een temperatuur van 10 tot 15 graden, heersen de optimale omstandigheden voor de teelt. Dus hoe haal je kristalsuiker uit de plant? Het is heel eenvoudig: de agavesiroop wordt gesproeidroogd tot een dik poeder, vervolgens gegranuleerd en ten slotte gemengd met een beetje maltodextrine om het droog te houden. De agavesuiker is klaar!

Bak, bak met agave suiker

Onze biologische agavesuiker heeft een hoge zoetkracht met een neutrale smaak en lost zeer gemakkelijk op. Daarom is het perfect voor veel verschillende bak- en kookrecepten waarvoor je tot nu toe altijd je toevlucht hebt genomen tot rietsuiker & co. De mogelijkheden om suiker uit de agave te gebruiken zijn bijna eindeloos: sappige chocoladetaart, pindakaaskoekjes, cheesecake, een zomers drankje, ..... Onze tip: Je kunt er zelfs je eigen poedersuiker van maken. Doe de agavesuiker gewoon in een blender of koffiemolen en maal het heel kort - en je kunt het gebruiken om je gebakken lekkernijen en desserts een speciale finishing touch te geven. 

Koop biologische agavesuiker

Naast de andere alternatieven voor kristalsuiker die je als hobbybakker waarschijnlijk al opgestapeld in je voorraadkast hebt staan, is agavesuiker nu een must! Of je nu kookt of bakt - de suiker van de agaveplant tovert een heerlijke agavezoetheid tevoorschijn in al je recepten. kunt niet wachten om deze speciale suiker uit te proberen en hebt al een van je Mason Jars geëtiketteerd met onze etikettenprinter in afwachting van je nieuwste bakingrediënt toevoeging? Bestel dan nu onze biologische agavesuiker in de praktische 1 kg verpakking online en verheug je op suikerrijk bakplezier!

Gemiddelde waarde per 100 g
Voedingswaarde (in kj/kcal) 1603 /  378
Vetten 0 g
waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 91 g
waarvan suikers 86 g
Voedingsvezels 7 g
Proteïne 0 g
Zout 0 g
Productnummer: ZUCKER_014
Herkomst Mexico
Herkomst (verwerking) Mexico
Biologische herkomst Niet EU-landbouw
Inhalt 1 kg
Fabrikant KoRo
EAN/GTIN 4260718296096
Gegevens Specificatie
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
DE-ÖKO-001
Allergie-informatie Uitleg sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies Koel en droog bewaren
Ingrediënten 95 % agave*, 5 % maltodextrine* *van biologische landbouw
Kruisbesmetting Kan sporen bevatten van GLUTEN, PINDA'S, SOJA, MELK (LACTOSE), NOTEN en SESAM.
THT 03.06.2023
Verkoop beschrijving Biologische gekristalliseerde agavesuiker
Vragen & antwoorden: Biologische agavesuiker 1 kg
In de eerste stap wordt de agavesiroop door sproeidrogen tot een dik poeder omgevormd. Dit wordt dan gegranuleerd. Tenslotte wordt een beetje maltodextrine toegevoegd en de kristallijne agavesuiker is klaar.
Ja, onze agavesuiker is 100% biologisch geteeld.
Wij hebben een heel eenvoudig antwoord op deze vraag: u kunt alles bakken en koken met agavesuiker waarvoor u anders rietsuiker of andere kristalsuiker zou gebruiken: Chocolade cake, pindakaas koekjes, kaastaart en nog veel meer!
U kunt onze agavesuiker net als rietsuiker & co. gebruiken om te bakken en te koken. Afhankelijk van hoe zoet je het lekker vindt, kun je de hoeveelheid suiker die je gebruikt aanpassen.
Uiterlijk lijken de agave en de aloë vera sterk op elkaar, wat betreft hun blad dat in een uitstralende rozet is gerangschikt en hun kleur. Een cruciaal verschil is echter dat de aloë elk jaar opnieuw bloeit, terwijl de agave slechts eenmaal opzichtige bloemen draagt.
Ja, onze agavesuiker bestaat alleen uit agave en wat maïsmaltodextrine en is dus volledig veganistisch.
In principe is er niets op tegen om agavesuiker te gebruiken om te zoeten tijdens de zwangerschap. Wij zien onszelf echter niet als deskundigen en raden u daarom aan uw arts te raadplegen.
Tot nu toe was agavezoetstof alleen verkrijgbaar in de vorm van agavesiroop of -poeder. Onze biologische agavesuiker wordt echter gekenmerkt door zijn kristallijne consistentie en is daarom een uitstekend alternatief voor de gebruikelijke kristalsuiker die bij het bakken wordt gebruikt. Waar wacht je nog op? Probeer ons nieuwe product!
Nee, de agave en haar sap worden als niet-giftig beschouwd.
U kunt het product het beste op een donkere, droge en koele plaats bewaren in de ongeopende originele verpakking. Dan is de minimale houdbaarheid 18 maanden.
Onze agavesuiker heeft 378 kcal per 100 g.
Onze agavesuiker is afkomstig van agaveplanten in Mexico.
Prijsontwikkeling "Biologische agavesuiker 1 kg"

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

5/5

3 Bewertungen


100%
0%
0%
0%
0%
Monika K.  | 20.05.2022

Ik kan alleen maar aanraden

Product van hoge kwaliteit en zeer geschikt om te bakken

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Bénédicte F.  | 19.05.2022

Leuke ontdekking.

Niet eerder ontvangen dan getest. Ik heb het gewicht van de suiker gehalveerd en mijn gebakjes zijn heerlijk! Ik vind dat de smaak (discreter dan de suiker) wonderwel samengaat met het fruit

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Sophie L.  | 13.05.2022

Heerlijk

Komt overeen met de beschrijving Zeer goed product!

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert

Klanten kochten ook