Biologische agavesuiker 1 kg
€ 12,00*
Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten
Direct beschikbaar, levertijd 5-6 dagen
Koop nu: Biologische agavesuiker 1 kg
Hobbybakkers die graag experimenteren opgelet! Je kent onze kokosbloesemsuiker, xylitol en dadelsuiker waarschijnlijk al als geweldige bakingrediënten en alternatieven voor conventionele geraffineerde suiker. Maar wat je het lekkerst vindt is de smaak van agavesiroop? Ware het niet voor de consistentie ... hoewel de stroop geschikt is voor vele gerechten en desserts, is kristalsuiker vaak nodig om te bakken. Alleen zo wordt het deeg stevig en het deeg precies zoals het moet zijn. Daarom hebben we nu een briljante oplossing: agavesuiker! Gemaakt van de blauwe agave en iets zoeter dan rietsuiker, vinden wij het inderdaad erg zoet. Maak je bakassortiment compleet en bestel onze biologische agavesuiker in de handige verpakking van 1 kg!
Agave: Mexico
Hoewel de plant hier nu vrij bekend en populair is, is er zeker nog veel dat je er tot nu toe niet over wist. Agave is niet zomaar agave - er zijn veel verschillende soorten die onderling sterk verschillen. Wij maken onze agavesuiker van de blauwe agave, of "Agave tequilana". Een weetje terzijde: dit is ook de soort agave waarvan tequila wordt gemaakt! Je kunt hem herkennen aan zijn bladeren, die in een rozet staan, en aan zijn blauwgroene kleur - hij lijkt erg op aloë vera! Net als de aloë vera, komt de agaveplant oorspronkelijk uit Mexico. Daar, op een hoogte van 2.500 meter en een temperatuur van 10 tot 15 graden, heersen de optimale omstandigheden voor de teelt. Dus hoe haal je kristalsuiker uit de plant? Het is heel eenvoudig: de agavesiroop wordt gesproeidroogd tot een dik poeder, vervolgens gegranuleerd en ten slotte gemengd met een beetje maltodextrine om het droog te houden. De agavesuiker is klaar!
Bak, bak met agave suiker
Onze biologische agavesuiker heeft een hoge zoetkracht met een neutrale smaak en lost zeer gemakkelijk op. Daarom is het perfect voor veel verschillende bak- en kookrecepten waarvoor je tot nu toe altijd je toevlucht hebt genomen tot rietsuiker & co. De mogelijkheden om suiker uit de agave te gebruiken zijn bijna eindeloos: sappige chocoladetaart, pindakaaskoekjes, cheesecake, een zomers drankje, ..... Onze tip: Je kunt er zelfs je eigen poedersuiker van maken. Doe de agavesuiker gewoon in een blender of koffiemolen en maal het heel kort - en je kunt het gebruiken om je gebakken lekkernijen en desserts een speciale finishing touch te geven.
Koop biologische agavesuiker
Naast de andere alternatieven voor kristalsuiker die je als hobbybakker waarschijnlijk al opgestapeld in je voorraadkast hebt staan, is agavesuiker nu een must! Of je nu kookt of bakt - de suiker van de agaveplant tovert een heerlijke agavezoetheid tevoorschijn in al je recepten. kunt niet wachten om deze speciale suiker uit te proberen en hebt al een van je Mason Jars geëtiketteerd met onze etikettenprinter in afwachting van je nieuwste bakingrediënt toevoeging? Bestel dan nu onze biologische agavesuiker in de praktische 1 kg verpakking online en verheug je op suikerrijk bakplezier!
| Gemiddelde waarde | per 100 g |
|---|---|
| Voedingswaarde (in kj/kcal) | 1603 / 378 |
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 91 g |
| waarvan suikers | 86 g |
| Voedingsvezels | 7 g |
| Proteïne | 0 g |
| Zout | 0 g |
| Productnummer: | ZUCKER_014 |
|---|---|
| Herkomst | Mexico |
| Herkomst (verwerking) | Mexico |
| Biologische herkomst | Niet EU-landbouw |
| Inhalt | 1 kg |
| Fabrikant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260718296096 |
| Gegevens | Specificatie |
| Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
| Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Bewaaradvies | Koel en droog bewaren |
| Ingrediënten | 95 % agave*, 5 % maltodextrine* *van biologische landbouw |
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van GLUTEN, PINDA'S, SOJA, MELK (LACTOSE), NOTEN en SESAM. |
| THT | 03.06.2023 |
| Verkoop beschrijving | Biologische gekristalliseerde agavesuiker |
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Aanmelden
Ik kan alleen maar aanraden
Product van hoge kwaliteit en zeer geschikt om te bakken
Leuke ontdekking.
Niet eerder ontvangen dan getest. Ik heb het gewicht van de suiker gehalveerd en mijn gebakjes zijn heerlijk! Ik vind dat de smaak (discreter dan de suiker) wonderwel samengaat met het fruit
Heerlijk
Komt overeen met de beschrijving Zeer goed product!
