🔥 Let op: bij temperaturen boven 25°C kunnen onze chocoladeproducten smelten🔥

Biologische rijstazijn 1 L

€ 12,50*

Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten

  • Fijnste rijstazijn gemaakt van gefermenteerde rijst
  • Milde smaak met een kruidige noot
  • Tovert de perfecte sushirijst tevoorschijn
  • Verfijnt wokgerechten, dips en sauzen
  • Biologische kwaliteit
Kwaliteit: Biologische rijstazijn 1 L
€ 6,00
€ 11,00
Hoeveelheid: Biologische rijstazijn 1 L
€ 12,50
€ 143,50

Gratis verzending!

Direct beschikbaar, levertijd 5-6 dagen

THT: 22.02.2025

Koop nu: Biologische rijstazijn 1 L

Laten we eerlijk zijn: we koken allemaal (bijna) altijd hetzelfde... Ondanks een bijna eindeloze keuze aan heerlijke recepten en kookboeken, eindigt je menu altijd ergens tussen curry, groenteroerbak en noedels. Benieuwd hoe je meer pit aan je standaard gerechten kunt geven? Rijstazijn (ook wel rijstwijnazijn of sushiazijn genoemd) is een echte verborgen parel als het gaat om heerlijke wok-, tofu- of rijstgerechten! Hoewel het in voedsel gemakkelijk over het hoofd gezien kan worden door zijn heldere kleur, merk je het al gauw: Je kunt niet meer zonder de milde azijn van gefermenteerde rijst! Het voegt stilletjes en stiekem de juiste pit toe aan je favoriete gerechten - en verandert saaie rijstgerechten in een handomdraai in smaakvolle delicatessen. Haal nu onze biologische rijstazijn en breng nieuwe smaak in je kookroutine! 

Gefermenteerde smaak ervaring

De populaire rijstazijn wordt traditioneel gemaakt van gefermenteerde rijst. Maar wat betekent "gefermenteerd" eigenlijk? In de biologie verwijst de term gisting naar de microbiële omzetting van organische stoffen in zuur, gassen of alcohol. Uhhh, wat ...? Eenvoudig gezegd houdt het gistingsproces in dat kleine bacterieculturen aan vers voedsel worden toegevoegd. (Geen zorgen, ze bijten niet.) In een ingewikkeld chemisch proces worden delen van het voedsel omgezet in zuur, bijvoorbeeld in rijstazijn. Dit klinkt op het eerste gezicht niet erg appetijtelijk, maar het is een echt geheim recept voor lekker en pittig eten! Dankzij de gisting ontstaat de typische, licht pikante smaak waarvoor rijstwijnazijn in Japan en China zo populair is. In feite tref je rijstazijn aan in een grote verscheidenheid van gerechten. In sushi, in wokgerechten of als marinade voor vis en vlees - onze rijstazijn staat misschien niet graag in de schijnwerpers, maar is zeker het geheime ingrediënt bij uitstek om echt van te genieten.

Perfecte sushi rijst met rijstwijn azijn

Thuis zelf sushi maken loopt vaak uit op een regelrechte ramp. De onhandig verpakte groene rolletjes lijken meestal meer op zeekomkommers en het hoofdingrediënt, de rijst, is nooit zo lekker en pittig als in het sushirestaurant aan de overkant van de straat. Geef je het op en denk je dat sushi alleen voor echte kenners is? Onzin, oefening baart kunst! 

Van nu af aan krijg je nuttige hulp van de absolute expert - onze biologische rijstazijn! Je kunt er gemakkelijk perfecte sushirijst mee tevoorschijn toveren. En elke sushi liefhebber weet dat dat het halve werk is. Dit is hoe het werkt: Kook 250 g van de gewassen rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat hem afkoelen. Het beste is om een linnen doek tussen de pot en het deksel te leggen, zodat het overtollige vocht geabsorbeerd kan worden. Verwarm zachtjes 3 el. biologische rijstazijn met 2 el. suiker en 1 tl. zout tot alles gemengd is. Vouw dan voorzichtig het azijnmengsel door de rijst. Na ongeveer 30 minuten rusttijd is je sushirijst klaar voor verdere verwerking! Overigens: Rijstazijn maakt je sushirijst niet alleen heerlijk smakelijk en kruidig, maar geeft hem ook een licht glanzend uiterlijk. Voor perfect gekookte rijst, net als de professionals! 

Biologische rijstazijn kopen

Onze rijstazijn is bijzonder overtuigend met zijn milde en toch kruidige smaak. Hij bevat slechts 4,8% zuur en verleent rijstgerechten daardoor het typische zoetzure aroma. De ingrediënten voor onze rijstwijnazijn zijn afkomstig van biologische landbouw. De aromatische smaakmaker tovert perfecte sushirijst en smakelijke wokgerechten tevoorschijn, evenals heerlijke sauzen en dipsauzen. Koop onze biologische rijstazijn nu online en haal het nieuwe geheime ingrediënt voor je favoriete recepten in huis!

Gemiddelde waarde per 100 g
Voedingswaarde (in kj/kcal) 82 /  20
Vetten 0 g
waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 1 g
waarvan suikers 0.8 g
Voedingsvezels 0 g
Proteïne 0 g
Zout 0.5 g
Productnummer: ESSIG_003
Herkomst China
Herkomst (verwerking) China
Biologische herkomst Landbouw buiten de EU
Inhoud: 1 L
Fabrikant KoRo
EAN/GTIN 4260718297529
Gegevens Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong
CN-BIO-154
Allergie-informatie Uitleg sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht. Eenmaal geopend, bewaar in de koelkast
Ingrediënten 83,2 % water, 15,5 % rijst*, 0,8 % suiker*, 0,5 % zout *van biologische teelt
Kruisbesmetting Bevat geen allergenen volgens EU-verordening 1169/2011
THT 22.02.2025
Verkoop beschrijving Biologische rijstazijn
Vragen & antwoorden: Biologische rijstazijn 1 L
Ja, de hoofdingrediënten van onze sushi azijn komen van biologische landbouw!
Onze rijstazijn kan ongeopend en in de originele verpakking ten minste 36 maanden worden bewaard. Het is het beste om het op een droge, koele plaats te bewaren. Als de fles eenmaal geopend is, raden wij aan deze in de koelkast te bewaren.
Onze rijstazijn komt uit China. De hoofdingrediënten worden er biologisch geteeld.
Nee, de rijstazijn van KoRo is helemaal alcoholvrij onderweg! Hoewel bij de gisting van de rijst alcohol ontstaat, wordt deze bij de filtratie verwijderd. U kunt dus met een gerust geweten van de rijstazijn genieten - en zeker nuchter blijven :-)
Onze rijstazijn wordt gemaakt van gefermenteerde rijst. Conventionele rijst wordt gekookt en vervolgens in verschillende stappen gefermenteerd, gefilterd en gesteriliseerd. In de praktische 1-literfles heeft u onze rijstazijn altijd in huis en geeft u de finishing touch aan uw volgende wokgerecht!
Onze rijstazijn bevat alleen ingrediënten die van nature geen gluten bevatten. Niettemin kan er, afhankelijk van het teeltgebied, tijdens de oogst of de verwerking sprake zijn van een onbewuste verontreiniging met glutenbevattende granen. Dus als u lijdt aan glutenintolerantie of coeliakie, moet u onze rijstazijn vermijden.
Onze rijstazijn bestaat alleen uit water, rijst, suiker en zout. Dit maakt de heerlijke specerij 100% veganistisch en ook wonderwel geschikt voor een puur plantaardig dieet.
Prijsontwikkeling "Biologische rijstazijn 1 L"

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

0/5

0 Reviews

Klanten kochten ook