Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Voor de juiste informatie zie de productbeschrijving.
Biologische witte peper 500 g
Biologische witte peper 500 g
Biologische witte peper 500 g
Biologische witte peper 500 g
Biologische witte peper 500 g

Biologische witte peper 500 g

(11)
12,50 €
25,00 € per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

  • Uitstekende scherpte
  • Ongebleekt volkoren
  • Biologische kwaliteit
  • Optimaal voor het kruiden van hartige gerechten

Soort:

Als gevolg van technische problemen die vertraging veroorzaken bij het op elkaar afstemmen van de magazijnvoorraden, kan de THT datum (ten minste houdbaar tot-datum) variëren. Deze functie bevindt zich momenteel in de testfase (bèta).
THT: 30.08.2022

Alles in een oogopslag Biologische witte peper 500 g

Peper is niet meer weg te denken uit de keuken. Maar kijk uit: Naast de beruchte zwarte peper is ook witte peper een onmisbare specerij in hartige gerechten. Witte peper ontwikkelt zijn unieke kruidige aroma het best wanneer hij vers wordt gemalen. Daarom kun je bij ons hele witte peperkorrels kopen, die je gemakkelijk in een pepermolen kunt overbrengen. Op deze manier gaat er niets van de kruidigheid verloren. Of het nu gaat om groenten, vis of vlees - witte peper slaat in veel gerechten een goed figuur.

Het favoriete kruid van de Duitsers!

Ver vóór kurkuma en de trendy specerij gember, is peper veruit de favoriete specerij van de Duitsers. En niet zonder reden: witte peper kan worden gebruikt om alle hartige gerechten die een beetje pittigheid kunnen verdragen, te verfijnen. De peperkorrels zijn afkomstig van de peperplant, die vooral in India, Maleisië, Vietnam of Brazilië wordt aangetroffen. De vruchten van de peperplant groeien in aren, en één aar kan tot 150 peperkorrels dragen. De kleur van de korrels hangt af van de rijpheidsgraad. In het begin zijn de pepervruchten groen; ze worden geoogst kort voordat ze volledig rijp zijn, wanneer ze groen tot oranje van kleur zijn.

Waardevolle granen

In het Romeinse Rijk werd peper beschouwd als een waardevol betaalmiddel - dat is precies waar de uitdrukking "gepeperde prijzen" vandaan komt, wat overigens niets anders betekent dan hoge prijzen. Tegenwoordig is peper verkrijgbaar in alle kleuren en vormen tegen betaalbare prijzen, gelukkig maar. Daarom kun je bij KoRo witte peper kopen in de praktische voordeelverpakking. Als je op zoek bent naar andere soorten peper, kun je bij ons ook zwarte peperkorrels kopen.

Wat is er zo speciaal aan onze witte peperkorrels

Onze witte peperkorrels overtuigen door hun aangename kruidigheid en zijn afkomstig van gecontroleerde biologische teelt. Vraag jij je af waarom onze witte peperkorrels niet echt wit zijn? Normaliter worden peperkorrels gebleekt met chloor om de witte kleur van de korrel te behouden. Om je echter een natuurlijk product te kunnen leveren, gebruiken wij bewust geen extra behandelingsmiddelen. Beter dan dit wordt het niet - je kunt bij ons biologische witte peper kopen tegen een eerlijke prijs. Dankzij onze bulkverpakkingen kunnen wij je voordelige prijzen aanbieden die je portemonnee een zucht van verlichting laten slaken.

Artikel nr. PFEFFER_004
Herkomst Vietnam, India, Sri Lanka
Inhoud 0.5 kg
Merk KoRo
EAN 4260654786446
Gegevens Om technische redenen kunnen de gegevens afwijken. Voor specifieke vragen kun je contact opnemen met onze klantenservice. Specificatie
Biologische certificatie Vanwege technische redenen kunnen de gegevens afwijken. Als je specifieke vragen hebt, neem dan contact op met onze klantenservice.
DE-ÖKO-003
Sporen Sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Bewaarwijze Koel en droog bewaren
Ingrediënten 100 % peperkorrels wit* *van biologische teelt
Kruisbesmetting Kruisbesmetting is de ongewenste overdracht van besmetting op een product. Dit kan bijvoorbeeld gebeuren door restanten van ander voedsel in de productie-installatie. Dit bericht is voornamelijk bedoeld voor mensen met een allergie. Volgens het consumentenadviescentrum worden voedingsmiddelen die onbedoeld kruisbesmet zijn met dierlijke producten als veganistisch beschouwd. Kan sporen bevatten van MOSTERD
Verkoopbenaming Peper, wit, heel, biologisch.
Biologische herkomst Niet EU-landbouw
Pers & wederverkopers Afbeeldingen

De KoRo prijsgrafiek Biologische witte peper 500 g

🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
2,10€/ 100g

+19,05%
2,50€ / 100g
🚀
31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
2,00€/ 100g

+5,00%
2,10€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
3,90€/ 100g

-48,72%
2,00€ / 100g
⭐️
10.09.2020
Neu im Sortiment
3,90€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Wat is de KoRo prijsgrafiek?

    In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken.
  • Price Change Icon

    Waarom verandert de prijs?

    De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen.
  • Communication Icon

    Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?

    Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Newsletter

De KoRo prijs-letter

Blijf op de hoogte: ontvang maandelijks alle actuele prijswijzigingen
Newsletter Mockup

Biologische witte peper 500 g - Een blik achter de schermen

Weißer Pfeffer stammt ursprünglich aus Indien, heute wird er aber auch in Indonesien, Thailand, Kambodscha, Vietnam, China, Malaysia, Madagaskar und Sri...

Hier wird weißer Pfeffer angebaut

Weißer Pfeffer stammt ursprünglich aus Indien, heute wird er aber auch in Indonesien, Thailand, Kambodscha, Vietnam, China, Malaysia, Madagaskar und Sri Lanka angebaut.

Die Pfefferpflanze ist eine Kletterpflanze, die bis zu 10 Meter hoch wird. Die Pfefferpflanze bringt unter anderem grüne, weiße und schwarze Pfefferkörner...

Die Pfeffer Pflanze

Die Pfefferpflanze ist eine Kletterpflanze, die bis zu 10 Meter hoch wird. Die Pfefferpflanze bringt unter anderem grüne, weiße und schwarze Pfefferkörner hervor. Die verschiedenen Farben der Pfefferkörner sind übrigens auf unterschiedliche Reifegrade zurückzuführen und nicht auf eine andere Sorte des Pfeffergewächses.

Die Reifezeit des weißen Pfeffers beträgt circa 8 bis 9 Monate. Ständig wird überprüft, ob der Pfeffer bereit für die Ernte ist. Sobald der Pfeffer endlich...

So lange reift der Pfeffer

Die Reifezeit des weißen Pfeffers beträgt circa 8 bis 9 Monate. Ständig wird überprüft, ob der Pfeffer bereit für die Ernte ist. Sobald der Pfeffer endlich reif ist und eine grüne bis orangene Farbe hat, wird er geerntet. Die weiße Farbe bekommt der Pfeffer dadurch, dass er im weiteren Herstellungsprozess geschält wird.

Um weißen Pfeffer zu erhalten, wird die Frucht der Pfefferpflanze – die Pfefferbeere – reif geerntet. Das passiert meistens von Hand, da ansonsten die zarte...

So wird Pfeffer geerntet

Um weißen Pfeffer zu erhalten, wird die Frucht der Pfefferpflanze – die Pfefferbeere – reif geerntet. Das passiert meistens von Hand, da ansonsten die zarte Pfefferbeere beschädigt werden würde.

Ob man weißen oder schwarzen Pfeffer verwenden möchte, hängt vom Geschmack ab. Weißer Pfeffer ist schärfer als schwarzer Pfeffer. Und auch in der Herstellung...

Weißer oder schwarzer Pfeffer?

Ob man weißen oder schwarzen Pfeffer verwenden möchte, hängt vom Geschmack ab. Weißer Pfeffer ist schärfer als schwarzer Pfeffer. Und auch in der Herstellung unterscheiden die beiden sich. Denn schwarzer und weißer Pfeffer stammen tatsächlich von der gleichen Pflanze. Der Unterschied zwischen den verschiedenfarbigen Pfeffersorten ist der Reifegrad und die Weiterverarbeitung.

Nachdem der Pfeffer geerntet wird, wird er anschließend in Wasser eingeweicht, so dass man die Schale und das Fruchtfleisch leicht entfernen kann. So bleibt...

So wird Pfeffer hergestellt

Nachdem der Pfeffer geerntet wird, wird er anschließend in Wasser eingeweicht, so dass man die Schale und das Fruchtfleisch leicht entfernen kann. So bleibt nur der weiße Samen übrig. Dadurch entfällt auch das holzige Aroma, dass wir vom schwarzen Pfeffer kennen. Die aufwändigere Herstellung des weißen Pfeffers ist übrigens auch der Grund, weswegen die weiße Variante etwas teurer als die schwarze Variante ist.

Wat zeggen anderen? Biologische witte peper 500 g

4.9 /5

11 Beoordelingen
5 Sterren 10
4 Sterren 1
3 Sterren 0
2 Sterren 0
1 Ster 0
Selectie terugzetten
Beoordeling schrijven
Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Beoordeel het product

Maximale bestandsgrootte: 100 MB (jpg, jpeg, png, gif, mp4)

Keine Dateien ausgewählt
Voer de tekenreeks in het onderstaande tekstveld in.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Alle Kundenbilder

Alle opmerkingen over"Biologische witte peper 500 g"

A
16-jan.-2022
Geverifieerde aankoop

Voor alle doeleinden

Voor alle doeleinden

C
13-nov.-2021
Geverifieerde aankoop

ruikt lekker, goede pikantheid, zeer aromatisch

ruikt lekker, goede pikantheid, zeer aromatisch

E
18-sep.-2021
Geverifieerde aankoop

Geweldig.

Geweldig.

A
20-aug.-2021
Geverifieerde aankoop

Aanbevolen

Super prijs / prestatie verhouding goede kwaliteit

A
1-aug.-2021
Geverifieerde aankoop

Bestel aanbeveling!

Erg lekker en goedkoop!

6 meer laten zien
Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Het populairst bij anderen Overzicht
Cashewbruch | 1 kg
Cashewnoten 1 kg
11,50 €

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bio Ceylon Zimt gemahlen | 500 g
Biologische ceylon kaneel 500 g
9,50 €
19,00 € per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Biologische groentebouillon 600 g
Biologische groentebouillon 600 g
11,00 €
18,33 € per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bio Haferflocken Kleinblatt | 2,5 kg
Biologische fijne havervlokken | 2,5 kg
8,00 €
3,20 € per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 2 februari 2022
Bio Rote Linsen | 2 kg
Biologische rode linzen 2 kg
8,00 €
4,00 € per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 26 januari 2022
Mandelmus, weiß | 500 g
Amandelpasta, wit 500 g
9,00 €
18,00 € per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten