Bio Matcha Mizu 12 x 80 g

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  • Premium- Kochqualität
  • Grüne Farbe
  • Intensiver Geruch
  • Bio-Qualität
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Schon im 6 Jahrhundert erkannten die Chinesen das Potenzial des leuchtend grünen Pulvers, Matcha, das als Heilpflanze verwendet wurde. Erst als einige buddhistische Mönche nach Japan auswanderten, brachten sie Samen der Teepflanze mit. So erfreute sich der in Vergessenheit geratene Matcha neuer Beliebtheit. 

Das Matcha Pulver wird aus der Teepflanze gewonnen. Der Anbau erfolgt zunächst wie bei anderen Teesorten. Jedoch wird die Teepflanze bei der Matchaherstellung beschattet. Warum wird das gemacht?  Die Teepflanze wird beschattet, um einen Anstieg der Chlorophyll- und Aminosäurenproduktion zu erzielen. Die Pflanze zieht sich somit außerdem ihre Nährstoffe vorrangig aus dem Boden. Dadurch ergibt sich der einzigartige Geschmack und die grüne Farbe. Nach der Ernte werden die Teeblätter getrocknet und dann traditionell in einer Steinmühle gemahlen.

Da Matcha kein geschützter Begriff ist und übersetzt „gemahlener Tee“ bedeutet, gibt es viele unterschiedliche Qualitäten. Im Allgemeinen unterscheidet man zwischen Zeremonie-, Premium- und Kochqualität.

Unsere Mizu Qualität (zu deutsch: Wasser) findet sich in der Premium- Kochqualität wieder. Das Matchapulver hat eine schöne grüne Farbe und ist perfekt für Deinen Chai Latte. Aber nicht nur mit Milch erinnert der Mizu an sonniges Gras, sondern auch zu Kuchen oder in Deine Bowl passt er ausgezeichnet.

Produktnummer: MATCHA_003_T12
MHD 21.05.2025
Herkunft Japan
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 0.96 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260718291848
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-022
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Dicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahren
Zutaten 100 % Tencha* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011
Verkehrsbezeichnung Bio gemahlener Tencha (grüner Tee)
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
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Regina D.

22.03.2024

Sehr gutes Produkt

Ich bin riesen Matcha Fan und finde es Klasse dass man hier Mal eine größere Packung bekommt zu einem fairen Preis
J

Jasmin G.

21.03.2024

Jeden Tag ist Matchatag

Mega Qualität und super leckerer Geschmack
E

Emma H.

10.03.2024

Super um matcha selber zu machen

Mega um Geld zu sparen und Matcha selber zu Hause zu machen: kalt und warm:)

Anonym

03.03.2024

Gibt exquisiten Matcha Latte

Hätte nie gedacht, dass ich Matcha mal lieben würde, aber mit diesem Exquisiten Pulver fand ich meine Matcha-Liebe.
K

Katharina M.

16.02.2024

Schmeckt fischig

Der Bio Matcha Mizu schmeckt stark nach Fisch… leider kaum genießbar.

Aufgrund der guten Bewertungen hatte ich gehofft, dass der Matcha eine gute Qualität hat. Das scheint wohl nicht der Fall zu sein :(

KoRo Handels GmbH

20.02.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Solltest Du einen Mangel am Produkt vermuten, so wende Dich bitte an unsere Kundenservice. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

Anonym

09.02.2024

Love it!!!

10 von 10. Geschmack super, easy zu verarbeiten und fairer Preis. Wird gerne immer wieder bestellt 😊
J

Julie A.

08.02.2024

Perfekter Kaffe Ersatz!

Trinke den matcha jeden Tag und werde ihn auf jeden Fall wieder bestellen! Sehr zufrieden
S

Sandra W.

08.02.2024

Super Qualität und guter Geschmack

Endlich einen guten Matcha für zuhause :)
E

Estela S.

29.01.2024

recomendad

Este es un te verde macha de muchisima calidad, y sobre todo muy sano al ser de Japon y eco

Anonym

11.10.2023

Perfekter KaffeeErsatz❣️

Ich habe mir Matcha Mizu auf Empfehlung bestellt. Bin in Chemo-und Strahlentherapie. Meinen geliebten normalen Kaffee kann ich oft nicht trinken, deshalb suchte ich eine Alternative. Und was soll ich sagen-> in Mandelmilch mit etwas Zimt mega lecker 🤤 eine bessere Alternative hätte ich nicht finden können und ich werde dies auf meiner Instagram Seite weiter empfehlen für Krebspatienten mit den gleichen „Problemen“ 🍀

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