Dieses Granola-Rezept ist eine einfache und schnelle Möglichkeit, ein leckeres und vielfätiges Frühstück zu zaubern!
| 90 g | Kokosblütensirup |
| 1 Prise | Salz |
| 0 nach Belieben | Kokosjoghurt |
| 100 g | Kokosraspeln |
| 1 TL | Tonka oder Vanille |
| 35 g | Reisflocken |
| 50 g | Amaranth |
| 1 Handvoll | Bananenchips |
| 130 g | Haferflocken |
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Schritt 1/6
Heize den Backofen auf 180 °C vor.
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Schritt 2/6
Vermische Haferflocken, Amaranth, Kokosraspeln, Reisflocken, Salz und Vanille oder Tonka in einer Rührschüssel.
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Schritt 3/6
Füge den Kokosblütensirup hinzu und vermische alles gleichmäßig.
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Schritt 4/6
Verteile die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und drücke sie gleichmäßig fest. Du kannst Deine Hände oder ein Glas dafür verwenden.
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Schritt 5/6
Backe das Granola ca. 10 Minuten bis es an den Rändern leicht braun wird.
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Schritt 6/6
Lasse das Granola vollständig auskühlen, bevor Du es mit den Händen zerbröselst. Serviere Dein Granola mit Kokosjoghurt und garniere es mit Kokosraspeln und den Bananenchips.
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