Een veganistische taart is niet alleen goed voor je gasten die veganistisch zijn, maar ook als je gasten hebt die een voedselallergie hebben. Deze taart is een echte allrounder en je kunt hem naar eigen smaak aanpassen als dat nodig is. Bovendien heb je deze ingrediënten waarschijnlijk al in huis en kun je hem dus gemakkelijk klaarmaken voor spontane gasten.
-
Stap 1/5
Doe de sultanarozijnen in een pan en laat ze 20 minuten sudderen in het appelsap. Hak ondertussen de noten fijn, schil de appel en snijd hem in blokjes.
-
Stap 2/5
Zet een pan op het vuur, voeg de gehakte noten toe en wacht tot ze geroosterd zijn. Haal de noten uit de pan en voeg de zonnebloemolie en appels toe. Bak de appels, zet een pan op het vuur en voeg de gehakte noten toe en wacht tot ze geroosterd zijn. Haal de noten uit de pan en voeg de zonnebloemolie en appels toe. Bak de appels, zet een pan op het vuur en voeg de gehakte noten toe en wacht tot ze geroosterd zijn. Haal de noten uit de pan en voeg de zonnebloemolie en appels toe. Bak de appels.
-
Stap 3/5
Verwarm de oven voor op 175 °C en meng de ingrediënten voor het deeg in een kom. Meng vervolgens de noten en appelstukjes door het beslag en giet het op een ingevette bakplaat. Bak de cake 20 minuten.
-
Stap 4/5
Terwijl de cake in de oven staat, meng je de ingrediënten voor de crumble. Voeg na 20 minuten de crumble toe aan het beslag en laat de cake nog 10 minuten bakken. Als de crumble goudbruin is, kun je de cake serveren.
-
Stap 5/5
Je kunt de taart serveren met veganistische room of veganistisch ijs. Glazuur of poedersuiker geven de taart ook wat meer zoetheid. Je kunt de kaneel ook vervangen door speculaaskruiden, gebakken appelkruiden, peperkoekkruiden of vanille. Ander fruit zoals peren, kweeperen of kumquats zijn ook geschikt voor de taart. Er zijn geen grenzen aan je creativiteit!
Bijpassende producten
-
-
-
Bio Bourbon vanillesuiker 250 gInhoud: 0.25 kilogram (€ 60,00* / 1 kilogram)
Van€ 15,00* € 60,00* per 1 kg -
-
-
-
-
Wat anderen zeggen over Sappige appeltaart: het snelle en veganistische nummer