(0)

Slakken plukken Automatisch vertaald

Eenvoudig 8 oktober 2020
Bereidingstijd:
20 Min.
Bereidingstijd:
20 Min.

Laat je volgende koffiepauze gezoet worden door deze heerlijke geplukte broodjes!

50 g Erytritol
250 g Skyr / Magere kwark
15 g Boter of plantaardig alternatief
12 g Puddingpoeder vanille
40 g Chocolade eiwitpoeder
15 g Cacaopoeder
85 g Speltbloem
1 TL Bakpoeder
1 EL Appelmoes (ongezoet)
15 g Kokosmeel
1 stuk Eiklar
  • Stap 1/8

    Verwarm de oven voor op 180 °C boven-/onderwarmte.

  • Stap 2/8

    Klop 1 el Skyr, boter en erythritol met een handmixer tot een luchtig mengsel.

  • Stap 3/8

    Meng 75 g speltbloem, 10 g cacaopoeder, proteïnepoeder en bakpoeder. Voeg het botermengsel toe en werk tot een deeg met de deeghaken of je handen.

  • Stap 4/8

    Verdeel het deeg in 3-4 gelijke delen, vorm er balletjes van en druk ze plat op een met bakpapier beklede bakplaat. Maak een kleine holte en trek de randen een beetje omhoog.

  • Stap 5/8

    Meng voor het kwarkmengsel 200 g Skyr, custardpoeder en het eiwit en verdeel dit over het midden van het deeg.

  • Stap 6/8

    Meng voor de crumble het kokosmeel, 10 g speltmeel, 5 g cacao, 20 g erythritol en de appelmoes. Verwerk tot kruimels en verdeel over het kwarkmengsel.

  • Stap 7/8

    Bak de taler ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven.

  • Stap 8/8

    Laat afkoelen en geniet.

Wat anderen zeggen over Slakken plukken

0/5

0 Reviews


5 sterren

4 sterren

3 sterren

2 sterren

1 ster