Cranberries lyophilisés 175 g

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Quantité

175 g

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Cela peut arriver : vous ouvrez un sachet de mélange de noix et quelques minutes plus tard, vous avez déjà enlevé les fruits secs et les avez grignotés ? Il semblerait que vous aimez les baies séchées autant que nous ! Si vous avez également un faible pour les friandises croustillantes, vous serez certainement très heureux de goûter à nos cranberries lyophilisées.

Agréablement croquantes et avec une note acidulée et sucrée

Les cranberries, également connues sous le nom de canneberge ou de kraanberry, appartiennent à la famille des bruyères. Fraîches, elles ont un goût âpre et légèrement acide. Une fois séchées, elles perdent une partie de leur acidité, ce qui leur confère un goût agréablement acidulé et en même temps fruité et sucré.

Lyophilisées en douceur

Grâce à la méthode de lyophilisation douce, vous pouvez désormais profiter de vos nouveaux fruits préférés toute l'année. L'eau est extraite des cranberries sous vide pendant la congélation. Grâce à ce procédé de conservation unique, les cranberries se conservent nettement plus longtemps que leurs cousines fraîches, tout en gardant leur goût intense.

Recettes variées avec des cranberries

Ce petit fruit rouge jouit d'une popularité croissante - et à juste titre ! Grâce à leur goût acidulé, les cranberries lyophilisées apportent une touche d'originalité à votre cuisine. Que ce soit dans le muesli à l'ananas et aux cranberries, dans le porridge protéiné vegan ou comme garniture croquante sur votre yaourt, les fruits lyophilisés sont un excellent ingrédient aromatique pour le petit déjeuner du matin. Mais ces petits fruits confèrent également un arôme intéressant aux plats copieux grâce à leur goût sucré et acidulé intense. Les cranberries séchées apportent non seulement une petite dose de croustillant supplémentaire, mais sont également très esthétiques. Nous pouvons vous assurer une chose : avec nos cranberries lyophilisées, vous êtes sûr de remporter le prix du plus joli smoothie bowl !

Le plaisir de la pâtisserie avec les cranberries

Et enfin, et non des moindres, notre conseil de pro absolu : les pancakes ! Qui ne les aime pas ? Les cranberries sont le complément idéal, fruité et acidulé, de desserts et pâtisseries aussi sucrés que le chocolat aux cranberries et aux amandes ou les cookies aux cranberries. Il ne manque plus qu'un soupçon de sirop d'érable pour vivre l'expérience canadienne ultime. Si, comme nous, vous avez déjà l'eau à la bouche, n'hésitez pas : achetez dès maintenant des cranberries lyophilisées en lot avantageux de 10 x 175 g !

Réf. produit :	CRANBE_004
DDM	05.07.2025
Contenu	175 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335834336
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.

Questions & réponses Cranberries lyophilisés 175 g

Rechercher dans la section FAQ :

Y a-t-il une différence entre les canneberges et les cranberries ?

Oui, les deux baies ont certes un goût similaire, mais elles sont très différentes à l'extérieur. Les canneberges ont la taille d'un petit pois et les cranberries peuvent atteindre la taille d'une cerise.

Peut-on manger des cranberries crues ?

Oui, les cranberries peuvent être consommées fraîches du buisson sans problème.

Comment les cranberries lyophilisées sont-elles produites ?

La lyophilisation est un procédé particulièrement doux pour sécher les produits, ce qui permet de conserver de nombreuses vitamines et de ne pas altérer le goût.

Comment s'appellent les cranberries en français ?

Le terme français pour les cranberries est : les canneberges.

	Cranberries lyophilisés 175 g	Cranberries sucrés au jus d'ananas 1 kg	Cranberries sucrés au jus de pomme 1 kg
Évaluations	(211)	(420)	(165)
Prix	14,50 €*	18,00 €*	17,50 €*
Numéro d'article	CRANBE_004	CRANBE_001	CRANBE_008
Contenu	175 kilogramme	1 kilogramme	1 kilogramme
Prix de base	0,08 €* / 1 kilogramme	18,00 €* / 1 kilogramme	17,50 €* / 1 kilogramme
Propriétés	végétarien, vegan	sans acides gras saturés, pauvre en lipides, végétarien, vegan	végétarien, vegan
Herkunftsländer	-	États-Unis	Canada
Zutaten	-	55% cranberries, 42% concentré d'ananas, 2% jus d'ananas concentré, huile de tournesol	60% cranberries, 39% jus de pomme concentré, 1% huile de tournesol
Energie (kcal)	-	355	333
Ballaststoffe	-	4,6	4
Zucker	-	68	58