Flocons de sarrasin bio 3 kg

25,50 €*

8,50 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Idéal pour vos muesli ou pour cuisiner
  • Sans arômes, sans colorants et sans conservateurs
  • Alternative délicieuse aux flocons d'avoine
  • Goût prononcé de noix

En stock, délai de livraison estimé entre 5-6 jours

Acheter maintenant : Flocons de sarrasin bio 3 kg

Que serait notre quotidien sans nos chers flocons d'avoine sacrés - un incontournable absolu dans de nombreuses cuisines, le base de beaucoup de petits-déjeuners. Et si c’était le cas ? À quoi ressemblerait un monde sans flocons d’avoine ? Pourrait on les remplacer par quelque chose de valable ? Roulement de tambour… et faites un tonnerre d'applaudissements pour nos flocons de sarrasin bio ! Il ont tout pour eux. Si vous voulez savoir quoi exactement, lisez la suite, ou commandez directement des flocons de sarrasin bio. 

Recettes avec les flocons de sarrasin 

Avant d’aborder la diversité de nos flocons de sarrasin bio, nous allons brièvement rappeler ce qu'est le sarrasin. Le sarrasin est une pseudo-céréale car il n'appartient pas à la famille des graminées ou des céréales, mais il peut être utilisé de la même manière dans presque tous les contextes. Comment ? Nous allons vous expliquer cela maintenant. La meilleure et peut-être la plus rassurante d’abord : vous pouvez préparer nos flocons de sarrasin bio de la même manière que vous l’avez fait avec vos flocons d’avoine bien-aimés. Cependant, les flocons de sarrasin vont encore plus loin ! Le goût est intense, merveilleusement noisette et fait passer votre petit-déjeuner à un niveau supérieur. Il est préférable de garnir votre porridge à base de nos flocons de sarrasin d'un de nos purées d'oléagineux ou de fruits lyophilisés pour plus de croquant afin de mettre la cerise sur le gâteau de sarrasin. Vous pouvez également cuisiner avec des flocons de sarrasin: du pain et petits pains aux gaufres et crêpes sucrées, tout est inclus. Nos flocons de sarrasin bio ont également beaucoup à offrir d'un point de vue nutritionnel. Avec 3,7 g de fibres pour 100 g, ils sont source de fibres et sont également faibles en gras (1,73 g/100 g).

Nos flocons de sarrasins

Nos flocons de sarrasin sont cultivés en Europe et sont bio à 100 % . Avec notre pack spécial de 3 kg, vous pouvez désormais vous amuser au petit-déjeuner, car ils ne s'épuiseront pas si vite. Commandez nos flocons de sarrasin bio et créez de nouveaux porridges !

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1467 /  346
Lipides 1.73 g
dont acides gras saturés 0.4 g
Glucides 71 g
dont sucre 0 g
Fibres alimentaires 3.7 g
Protéines 9.8 g
Sel 0 g
Réf. produit : BUCH_002
DDM 14.01.2025
Origine Pologne, Lituanie, Estonie, Lettonie, Allemagne, Suède
Origine (transformation) Allemagne
Origine biologique Agriculture de l'UE
Contenu 3 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335831168
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
DE-ÖKO-001
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients 100% sarrasin* *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée Peut contenir des traces de GLUTEN, d'ARACHIDES, de SOJA, de LAIT (LACTOSE), de FRUITS A COQUE, LUPIN et de SÉSAME.
Dénomination de vente Flocons de sarrasin bio
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Flocons de sarrasin bio 3 kg
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Ja, unsere Buchweizenflocken stammen aus biologischem Anbau.

Anders als Haferflocken weisen Buchweizenflocken einen intensiven nussigen Geschmack auf. Sie sind zudem fettarm (1,73 g/100 g) und eine Ballaststoffquelle (3,7 g/100 g). Die Buchweizenflocken von KoRo stammen zu 100 % aus biologischem Anbau und kommen ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe aus. Mit der praktischen 3 kg-Vorteilspackung sicherst Du Dir einen langfristigen Vorrat.

Buchweizenflocken enthalten von Natur aus kein Gluten. Dennoch kann es je nach Anbaugebiet bei der Ernte oder der Verarbeitung unserer Bio-Buchweizenflocken zu Kontaminationen mit glutenhaltigem Getreide kommen.

Bei einer kühlen und trockenen Lagerung sind die Buchweizenflocken in der ungeöffneten Originalverpackung mindestens 12 Monate ab Produktionsdatum haltbar.

Pour ce faire, on utilise du sarrasin décortiqué qui est préalablement nettoyé et mis à tremper. Il est ensuite chauffé et aplati en flocons.
Le sarrasin n'est pas une céréale, mais un genre de plantes de la famille des "Renouées". Cette plante herbacée possède des feuilles en forme de cœur, de petites fleurs blanchâtres et des fruits triangulaires qui peuvent être consommés et transformés en farine ou en flocons.

Variétés & origine

Buchweizen_Grading_WBG

Buchweizenkörner

Ces grains de sarrasin non moulus sont de couleur vert clair à beige et rappellent de petites pyramides. Les grains sont parfaits pour faire germer ou utiliser dans le muesli et d'autres plats.

Originaire d'Asie, le sarrasin est arrivé en Europe au début du Moyen Âge. Le sarrasin a une saison de croissance courte et pousse dans des sols pauvres, mais il est sensible au froid. C'est un aliment de base des Européens de l'Est depuis les temps les plus anciens, et la Russie est le premier pays documenté à cultiver le sarrasin. En 2017, 3,8 millions de tonnes de sarrasin ont été récoltées dans le monde. La Chine est le plus grand producteur de sarrasin, suivie de près par la Russie.

Production

Eine trockene Angelegenheit
Eine trockene Angelegenheit

Zugegeben: Buchweizengrütze wirst Du wahrscheinlich nur sehr selten pur essen. Uns schmeckt der Buchweizenschrot im Smoothie auch deutlich besser. Um Konsistenz, Geruch und Geschmack beurteilen zu können, mussten wir alles ohne pflanzliche Milch oder Obst dazu probieren. Du kannst uns glauben, bei diesem Tasting haben wir mehr als nur 2 Gläser Wasser getrunken.

Weltweit ein Renner
Weltweit ein Renner

Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordamerika und Asien. Wir wären aber nicht KoRo, wenn wir nicht auch Erzeuger in Europa gefunden hätten. Unser Buchweizen stammt deshalb sogar von Feldern aus Deutschland.

Demeter-Qualität für Dein Frühstück
Demeter-Qualität für Dein Frühstück

Auf so einem Feld findet der biologisch-dynamische Anbau unserer Buchweizen-Pflanzen nach dem Demeter-Standard statt. Im Mai beginnt die Aussat, damit Du spätestens an kalten Wintertagen Dein warmes Buchweizen-Porridge genießen kannst.

Ein Pseudogetreide, aber trotzdem echt lecker
Ein Pseudogetreide, aber trotzdem echt lecker

Das freut besonders Menschen mit Zöliakie: Buchweizen sieht zwar ähnlich aus wie Getreide, ist aber eigentlich keins. Die Pflanze zählt zu den Knöterichgewächsen und enthält deswegen auch kein Gluten.

Buchweizengrütze zu machen ist keine Zauberei
Buchweizengrütze zu machen ist keine Zauberei

Nach der Ernte wird das Pseudogetreide in dieser Fabrik geschrotet. Dabei werden die Achänen, so nennt man die Samen der Pflanze, einfach nur klein gerieben. Schon ist die Buchweizengrütze bereit für seine Reise in das KoRo-Lager.

Bereit für Deine Müslischüssel
Bereit für Deine Müslischüssel

Wer es in dieses Lager geschafft hat, kann von sich behaupten: "Ich bin lecker". Genau der richtige Platz für unsere Buchweizengrütze also, um auf Deine nächste Bestellung zu warten.

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

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Laura W.

Les avis sur Flocons de sarrasin bio 3 kg

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Client.e satisfait.e

Anonyme

19.03.2023

Super pour le muesli

Utilisé quotidiennement dans le smoothie ! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Client.e déçu.e

Anonyme

08.10.2019

__TS_HEADLINE__

Ont été livrés avec des MOTS DE FROMAGE dans l'emballage non ouvert - EKELHAFT

Anonyme

07.02.2024

Das Produkt überzeugt mich.

Praktisch in großer Tüte, lecker und preiswert.

Anonyme

18.10.2023

Zu kurze Haltbarkeit

Für 3 kg ist die Haltbarkeit zu kurz. SCHADE

KoRo Handels GmbH

19.10.2023

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Das MHD kannst Du vor Kauf immer auf der Produktseite nachlesen und dann entscheiden. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

J

Jörg M.

02.10.2023

À RECOMMANDER ABSOLUMENT !

Super qualité ! J'ai eu une fois un lot qui était trop grossier, j'ai reçu une livraison de remplacement sans problème ! Expédition rapide et bonne communication.

Anonyme

01.04.2023

Produit phare

Très bonne qualité, bon rapport qualité/prix

Anonyme

19.03.2023

Super pour le muesli

Utilisé quotidiennement dans le smoothie ! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Anonyme

09.01.2023

Sans G, délicieux et super pour la pâtisserie - je suis fan !

Très belle qualité ! Super pour la pâtisserie, car ils donnent une consistance très différente et moelleuse des flocons d'avoine :)

Anonyme

23.12.2022

Très bon

Je suis absolument satisfaite, j'y arrive très longtemps et je peux absolument le recommander.

Anonyme

20.12.2022

De haute qualité et bon marché !

Rien à redire ! Ces flocons de sarrasin font partie des meilleurs sur le marché et leur prix est difficile à battre !

Anonyme

14.11.2022

PERFECTO

TRÈS BON PRODUIT, EXCELLENT RAPPORT QUALITÉ/PRIX, EXCELLENT

Anonyme

08.11.2022

très bon goût

nkk

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Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

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