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Griottes entières lyophilisées 500 g

40,50 €*

81,00 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Sans noyau
  • Sans additifs
  • Fruits entiers
  • Goût aigre-doux
Qualité : Griottes entières lyophilisées 500 g
40,50 €
19,50 €

Immédiatement disponible, délai de livraison 5-6 jours

DDM: 06.09.2023

Acheter maintenant : Griottes entières lyophilisées 500 g

Vous avez déjà goûté nos cerises acides lyophilisées ? Si belles et si délicieuses, elles vont vous rappeler des souvenirs d'enfance.

Cerises acides légèrement séchées

Quelques petits détails distinguent nos cerises acides de celles de votre grand-mère. Contrairement aux cerises de votre grand-mère, vous n'avez pas à dénoyauter nos cerises. Nous l'avons déjà fait pour vous. Nous les avons lyophilisés afin que vous puissiez les manger quand vous le souhaitez. Même l'hiver ! Pendant la lyophilisation, les cerises perdent jusqu'à 90 % de leur teneur en eau. Mais, elles gardent leur arôme fruité et leur goût aigre-doux.

Recettes avec vos cerises acides

Comme tous les autres fruits lyophilisés, les cerises acides sont idéales comme en-cas entre les repas ou comme garniture dans le muesli. Avec les cerises acides lyophilisées, vous pouvez également épicer vos boissons en un rien de temps : Il suffit d'ajouter quelques fruits à de l'eau, du thé ou du gin. Ce n'est pas seulement un atout visuel ! Si vous êtes une fée de la pâtisserie, vous pouvez également utiliser nos cerises acides pour préparer des biscuits fruités avec ces cerises, un strudel aux cerises dans un verre et d'alléchantes boules de cerises au chocolat. Psst, astuce secrète à la fin : essayez un délicieux chutney de cerises comme accompagnement pour votre assiette de barbecue.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1486 / 355
Lipides 2 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 75 g
dont sucre 60 g
Fibres alimentaires 11 g
Protéines 7 g
Sel 0 g
Réf. produit : SAUERK_002
Origine Pologne
Contenu 0.5 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335835852
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation A conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients 100 % de cerises griottes
Contamination croisée Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE et SÉSAME.
DDM 06.09.2023
Dénomination de vente Cerises griottes lyophilisées
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Griottes entières lyophilisées 500 g
La longue durée de conservation est le nec plus ultra des fruits lyophilisés. Dans de nombreux cas, la longue durée de conservation est - outre le goût époustouflant - la raison principale de l'achat. Bien fermés, nos fruits lyophilisés se conservent jusqu'à un an. Nos Ball Mason Jars sont parfaits pour la conservation.
Il existe de nombreuses façons de déguster nos griottes lyophilisées. Elles peuvent être ajoutées à ton muesli, dans un smoothie ou comme dessert - de véritables multitalents !
Les cerises acides lyophilisées sont composées à 100 % de cerises acides polonaises - sans additifs, sans fioritures.
Nos cerises acides lyophilisées perdent certes beaucoup d'eau au cours du séchage en douceur, mais elles ne perdent pratiquement pas de substances nutritives. La couleur rouge juteuse des griottes fait également de ce fruit un atout visuel. Autre avantage de la lyophilisation : les cerises acides se conservent plus longtemps.
Elles ont un arôme fruité et un goût aigre-doux.

Varieties & Origin

Cerises aigres

La griotte est aussi appelée griotte et a une couleur rouge foncé. Par rapport à la cerise douce, elle a une teneur en acide plus élevée, est un peu plus petite et plus juteuse. Les différents types de griottes ont un goût légèrement acide à acidulé et épicé. Cette variété est idéale pour la conservation et la cuisson. Dans notre boutique, vous trouverez des griottes séchées et sans sucre.

Culture par pays en tonnes
Pays Tonnes
Türkei 627123
USA 389140
Iran 140081
Usbekistan 136609
Chile 126642
Italien 118152
Spanien 114433
Griechenland 89600
Ukraine 70860
Syrien 68518

Il existe plus de 400 types de cerises différents dans le monde, qui peuvent être divisés en cerises douces et aigres. De plus, les variétés peuvent également être différenciées en fonction de leur temps de maturation. Il existe des variétés à maturation précoce, moyenne et tardive. La Turquie et les États-Unis sont parmi les plus gros producteurs mondiaux. Bien que les cerisiers poussent également en Allemagne, seules quelques-unes de ces cerises sont exportées.

Production

Ripe fruits

Our sour cherries come from Poland, where they grow on trees that can reach a height of 10 metres. As soon as the fruits have ripened completely during the summer months, the sour cherries are harvested and passed on for freeze-drying.

Delicate freeze-drying

Compared to conventional drying, freeze-drying is a very gentle process which leaves most of the vitamins and nutrients intact, and intensifies the sweet and sour taste of the cherries! To do this, the fruits are first frozen and then exposed to a negative pressure of six millibars, due to which the water vaporizes. It might not sound like a gentle process, but it is!

Ready to be packed!

As soon as the sweet and sour cherries are shrunk into small, freeze-dried fruits, they are sent to the packaging station. Nicely packed and sealed, these delicious cherries are shipped to our warehouse where they wait for you to buy them!

Alles wieder gut

Kein Grund lange sauer zu sein: Wir haben nämlich noch ein paar Großpackungen unserer gefriergetrockneten Sauerkirschen in unserem Lager. Das reicht für Deine nächste Bestellung und den Hausfrieden in unserem Büro.

Évolution des prix "Griottes entières lyophilisées 500 g"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

4.7/5

79 Avis


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Katharina T.  | 06.08.2022

Parfait pour accompagner une glace au chocolat !

Les cerises acides portent bien leur nom ! Elles sont bien acides, un peu amères et ont un bel arôme de cerise.

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Julia K.  | 27.04.2022

Super lecker

Super délicieux et utilisable de multiples façons. Nous aimons !

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Evelyne R.  | 23.04.2022

Excellent produit

C’est un super produit avec des griottes craquantes comme je les adore. Je recommande

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Biljana T.  | 15.04.2022

Sour Sour mais goûteux

Ils sont un peu acides mais en combinaison avec les autres produits, c'est agréable et frais.

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Anonyme  | 22.02.2022

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Anonyme  | 18.02.2022

Délicieux 😍

Délicieux 😍

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Anonyme  | 15.02.2022

Super lecker !

Parfait pour avoir de délicieux fruits dans le muesli, même en hiver. Trempés toute une nuit dans le müesli mix dans du lait d'avoine, ils ont le goût de cerises fraîches...

1 de personnes ont trouvé cette information utile
Anonyme  | 11.02.2022

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Anonyme  | 04.02.2022

Quelque chose de très spécial. Pour affiner les mueslis,

Quelque chose de très spécial. Pour affiner les mueslis, le porridge ou simplement comme petit en-cas.

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Anonyme  | 03.02.2022

Malheureusement, nous ne trouvons pas tout à fait les cerises acides

Malheureusement, nous ne trouvons pas les cerises acides aussi délicieuses. Il nous manque un peu de goût. A part l'acidité, peu d'arôme

Notre commentaire : Hey Denise, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass die Sauerkirschen nicht ganz Deinen Geschmack treffen konnten. Wenn du mehr Aroma willst, dann probier doch mal unsere getrockneten Sauerkirschen aus. Liebe Grüße, dein KoRo Team :) 
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