Jackfruit zacht | 570 g
€ 8,50*
Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten
Direct beschikbaar, levertijd 5-6 dagen
Koop nu: Jackfruit zacht | 570 g
Jackfruit is ontstaan ??in het zuiden van India en maakt deel uit van de moerbeifamilie. Tegenwoordig worden ze vooral in Zuidoost-Azië geteeld. Onze jackfruit wordt geoogst in Thailand en het fruit groeit zo groot als een meter. Vanwege zijn zwaarte groeit de Jackfruit direct aan de stam van de boom.
In hun groeiende landen wordt de fruitige Jackfruit meestal als een zoet gerecht geconsumeerd of geroosterd tot ze knapperige chips zijn. De smaak van het rijpe fruit doet denken aan banaan en ananas. Om van jackfruit als vleesvervanger te genieten, worden ze onrijp geoogst en in pekel geplaatst. Als je het onrijpe, neutrale fruit met wat kruiden marineert, kun je gemakkelijk veel vleesgerechten imiteren. Houd er echter rekening mee dat de harde fracties van de jackfruit alleen zachter worden na het koken.
Onze jackfruit is vrij van lactose, soja en gluten. Met minder dan 1 g vet is jackfruit perfect voor een vetarm dieet. Bovendien is jackfruit ook rijk aan veel voedingsstoffen en vezels en vanwege onze vacuümverpakking is het tot 18 maanden houdbaar, zo niet geopend.
Jackfruit is afhankelijk van de kruiden het perfecte alternatief voor vleesburgers, sandwiches, taco’s of anderen.
| Gemiddelde waarde | per 100 g |
|---|---|
| Voedingswaarde (in kj/kcal) | 109 / 28 |
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 1.5 g |
| waarvan suikers | 0.8 g |
| Voedingsvezels | 4.6 g |
| Proteïne | 1.5 g |
| Zout | 0.16 g |
| Productnummer: | JACK_006 |
|---|---|
| Herkomst | Thailand |
| Inhoud: | 0.57 kg |
| Fabrikant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335839867 |
| Gegevens | Specificatie |
| Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Bewaaradvies | koel en droog bewaren, beschermen tegen warmte |
| Ingrediënten | Jackfruit (88%), water (9%), zout (1%), citroenzuur (2%). |
| Kruisbesmetting | Geen allergenen volgens EU-verordening 1169/2011. |
| THT | 14.07.2023 |
| Verkoop beschrijving | Jackfruit in stukken |
| Pers & wederverkopers | Zakelijke foto's downloaden |
Soba noedelsalade met krokante tofu
Noedelsalade is altijd een geweldige afhaalmaaltijd voor een barbecue. Vandaag is het Aziatisch voor de verandering.
Aardappelreepjes met jackfruit
In dit recept maakt de veelzijdige jackfruit deel uit van een hartig gerecht en dient het als een puur plantaardig en vetarm vleesalternatief.
Veganistische gerookte tofu groentespread
Eet je graag je eigen smeersel op brood? Probeer deze groentespread met gerookte tofu.
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Aanmelden
Zacht yak fruit
Ik hou van dit product.
Uitstekend kwaliteitsproduct als vervanger voor
Onvergelijkbare waarde voor je geld vergeleken met wat we in Frankrijk vinden. De beste. Uitstekende textuur en smaak! Ik raad het ten zeerste aan!
Absolute must voor vegetariërs.
Ik had 10 sterren kunnen geven. Als Indiër is het een absolute must als je op zoek bent naar een alternatief voor vlees en KoRo heeft ons in Duitsland gewoon gebracht wat we nodig hadden. Ik kan instaan voor dit product en kan iedereen verzekeren dat de smaak authentiek is.
Zeldzaam product!
Afkomstig van het eiland Réunion, ben ik eindelijk blij "jak ver" te vinden om een curry te maken :)
Gut
Gut
Interessante smaak en ook geschikt als vleesalternatief.
Interessante smaak en ook geschikt als vleesalternatief. Het enige nadeel is het gebrek aan proteïne in directe vergelijking.
-
-
We hebben jackfruit nog niet geprobeerd
We hebben jackfruit nog niet geprobeerd, maar het zal de basis zijn voor ons vegetarisch diner met Kerstmis 🥰. Maakt een goede indruk tot nu toe.
Zubereitung?
Die Jackfruit war geschmacklich sehr gut. Allerdings waren die Stücke so fest, dass diese gar nicht oder nur sehr schwierig in die Fasern zerteilt werden konnten. Schade.
Erg lekker
Erg lekker
