Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Voor de juiste informatie zie de productbeschrijving.
Blaumohn | 1 kg
Blaumohn | 1 kg
Blaumohn | 1 kg
Blaumohn | 1 kg
Blaumohn | 1 kg

Maanzaden | 1 kg

(29)
11,50 €

incl. BTW, excl. verzendkosten

  • Heerlijk ingrediënt om mee te bakken en te koken
  • Nootachtige aromatische smaak
  • Hoog vezelgehalte (21 g vezels/100 g)
  • Eiwitbron (20 g eiwit/100 g)
  • Veganistisch
Als gevolg van technische problemen die vertraging veroorzaken bij het op elkaar afstemmen van de magazijnvoorraden, kan de THT datum (ten minste houdbaar tot-datum) variëren. Deze functie bevindt zich momenteel in de testfase (bèta).
THT: 30.09.2022

Alles in een oogopslag Maanzaden

Elke zomer bloeien ze opnieuw en laten ze de velden langs de weg in helder rood schitteren: Papaver! Toch komt de plant oorspronkelijk niet uit Duitsland, maar uit het Midden-Oosten en Azië. In het oude Egypte, bijvoorbeeld, waren de zaden ervan een populaire specerij. Maar ook in veel Europese landen is het al lange tijd wijdverbreid. In het oude Griekenland en Rome, bijvoorbeeld, werden de zaden van de papaver gebruikt als geneesmiddel en, in combinatie met honing, vormden ze de basis voor gebak als krachtvoedsel voor atleten ... Daar krijg je toch zin van om een marathon te lopen, nietwaar? Tegenwoordig ken je blauw maanzaad vast en zeker uit bijna elke voorraadkast, waar ze vaak te vinden zijn als populair bakingrediënt naast kokosvlokken, kaneel, cacaopoeder & Co. 

Blauw maanzaad of grijs maanzaad - maanzaden in vergelijking

Maar pas op: niet alle maanzaad is hetzelfde! Wist je dat er wereldwijd meer dan 100 papaver variëteiten zijn? En de bekendste soort, de maïspapaver met zijn rode bloemen, is helemaal niet eetbaar! Ook van veel andere soorten moet je afblijven, want alle delen van de plant, maar vooral het melkachtige sap, zijn giftig. Alleen de zaden van de blauwe, grijze en witte papaver zijn geschikt voor consumptie en worden in veel voedingsmiddelen gebruikt. Maar hoe verschillen de eetbare variëteiten? Allereerst is de kleur van de zaden doorslaggevend. Zoals de namen al doen vermoeden, zijn die van de blauwe papaver blauwzwart, die van de grijze papaver lichtgrijs en de zaden van de witte papaver helderwit. De papaver variëteiten verschillen ook sterk in smaak: terwijl de witte papaver gekenmerkt wordt door zijn nootachtige aroma, smaakt de grijze papaver eerder mild. De blauwe papaver is intens kruidig en is de meest gekweekte papaver soort.

Recepten met blauw maanzaad

De toepassingen van blauw maanzaad zijn eindeloos en je vindt ze in de keuken van bijna elk land. Denk maar aan de Duitse Mohnschnecke, de Engelse Poppyseed Cake of de Germknödel met maanzaad in Oostenrijk! Of je er nu mee bakt of kookt - je kunt maanzaad in een grote verscheidenheid van recepten gebruiken en er een heerlijk, nootachtig aroma aan geven. Begin de dag met een zonnig maanzaadbroodje, luchtige pistache maanzaadpannenkoekjes of een citroenachtige maanzaadpap. Een kleine tip: Als je onze blauwe maanzaadjes van tevoren roostert, is hun smaak nog sterker. Dit geeft vooral hartige gerechten een heerlijk kruidige noot. Maar blauw maanzaad is vooral heerlijk in cake en gebak.Probeer zeker de crumbled cheese poppy seed cake, de maanzaadcake met noten en de lemon poppy seed muffins

Koop nu blauw maanzaad

Ons blauwe maanzaad is beslist de kers op de taart! Met zijn fijne nootachtige noot dient het als een prima notenvervanger en verfijnt het vooral gebak en cake. Wil je dit onmisbare bakingrediënt aan je voorraadkast toevoegen? Koop ons blauw maanzaad nu in de praktische voorraadverpakking van 1 kg en beleef plezier aan het bakken!

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie (in kj/kcal) 1976 / 472
Vetten 42 g
   waarvan verzadigde vetzuren 4,8 g
Koolhydraten 4,2 g
   waarvan suiker 0,1 g
Vezels 21 g
Eiwitten 20 g
Zout 0,05 g

Artikel nr. MOHN_003
Herkomst Afhankelijk van de beschikbaarheid: Tsjechië, Hongarije, Turkije
Inhoud 1 kg
Merk KoRo
EAN 4260654781526
Gegevens Om technische redenen kunnen de gegevens afwijken. Voor specifieke vragen kun je contact opnemen met onze klantenservice. Specificatie
Sporen Sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Bewaarwijze Koel en droog bewaren.
Ingrediënten 100 % maanzaden
Kruisbesmetting Kruisbesmetting is de ongewenste overdracht van besmetting op een product. Dit kan bijvoorbeeld gebeuren door restanten van ander voedsel in de productie-installatie. Dit bericht is voornamelijk bedoeld voor mensen met een allergie. Volgens het consumentenadviescentrum worden voedingsmiddelen die onbedoeld kruisbesmet zijn met dierlijke producten als veganistisch beschouwd. Kan sporen bevatten van GLUTEN, NOTEN, SOJA, MOSTERD en SESAM.
Verkoopbenaming Maanzaad (Papaver somniferum)
Pers & wederverkopers Afbeeldingen

De KoRo prijsgrafiek Maanzaden

↗️
07.10.2021
Aktion: Vorrübergehende Preisreduktion wird aufgehoben
0,80€/ 100g

+43,75%
1,15€ / 100g
🔥
06.10.2021
Aktion: Vorrübergehende Preisreduktion
1,15€/ 100g

-30,43%
0,80€ / 100g
🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
1,00€/ 100g

+15,00%
1,15€ / 100g
🚀
31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
0,95€/ 100g

+5,26%
1,00€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
1,10€/ 100g

-13,64%
0,95€ / 100g
⭐️
10.02.2020
Neu im Sortiment
1,10€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Wat is de KoRo prijsgrafiek?

    In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken.
  • Price Change Icon

    Waarom verandert de prijs?

    De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen.
  • Communication Icon

    Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?

    Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Newsletter

De KoRo prijs-letter

Blijf op de hoogte: ontvang maandelijks alle actuele prijswijzigingen
Newsletter Mockup

Wat zeggen anderen? Maanzaden

4.9 /5

29 Beoordelingen
5 Sterren 27
4 Sterren 2
3 Sterren 0
2 Sterren 0
1 Ster 0
Selectie terugzetten
Beoordeling schrijven
Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Beoordeel het product

Maximale bestandsgrootte: 100 MB (jpg, jpeg, png, gif, mp4)

Keine Dateien ausgewählt
Voer de tekenreeks in het onderstaande tekstveld in.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Alle Kundenbilder
Mehr anzeigen Weniger anzeigen

Alle opmerkingen over"Maanzaden | 1 kg"

S
18-jan.-2022
Geverifieerde aankoop

Alles goed?

Alles goed?

G
21-dec.-2021
Geverifieerde aankoop

Goede kwaliteit voor een goede prijs

Goede kwaliteit voor een goede prijs

A
12-dec.-2021
Geverifieerde aankoop

Super prijs-prestatie verhouding! De grootverpakkingen zijn perfect.

Super prijs-prestatie verhouding! De grootverpakkingen zijn perfect.

A
11-dec.-2021
Geverifieerde aankoop

Voldoet aan alle verwachtingen

Niets om over te klagen, product precies zoals beschreven.

M
9-dec.-2021
Geverifieerde aankoop

Als je dit pakje openmaakt ruikt het

Als je dit pakje opent, ruikt het naar oma 😃 zo'n heerlijke aangename maanzaadgeur. En de smaak is uniek!

24 meer laten zien
Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Het populairst bij anderen Overzicht
Cashewbruch | 1 kg
Cashewnoten 1 kg
11,50 €

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 26 januari 2022
Mandelmus, weiß | 500 g
Amandelpasta, wit 500 g
9,00 €
18,00 € per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bio Erdnussmus | 500 g
Biologische pindakaas 500 g
4,50 €
9,00 € per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 1 februari 2022
Hazelnootpasta 500 g
Hazelnootpasta 500 g
10,00 €
20,00 € per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Mandelmus, braun | 500 g
Amandelpasta, bruin 500 g
10,00 €
20,00 € per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten