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Schoko-Cookie-Dough

Einfach 19. Februar 2024
Vorbereitungszeit:
10 Min.

Dieses Rezept erinnert an rohen Keksteig – aber ohne die Bauchschmerzen! Genieße ein Stück Kindheit zum Frühstück oder als Snack. 

240 g Kichererbsen
100 g Sojajogurt
30 g Haselnussmus
20 g Kakaopulver
35 ml Ahornsirup
  • Schritt 1/4

    Wasche die Kichererbsen, bis das Wasser nicht mehr schäumt.

  • Schritt 2/4

    Gib die Kichererbsen und den Sojajogurt in einen Mixer und mixe alles, bis eine homogene Masse entsteht.

  • Schritt 3/4

    Füge nun das Haselnussmus, das Kakapulver sowie den Ahornsirup hinzu und mix alles miteinander.

  • Schritt 4/4

    Genieße den Cookie Dough auf Brot oder garniere ihn mit Deinen Lieblingstoppings. (Auch direkt aus der Schüssel naschen ist natürlich erlaubt!)

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