Witte bio quinoa 25 kg
€ 130,50*
Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten
Dit product wordt verwacht op 12.08.2022.
Koop nu: Witte bio quinoa 25 kg
Als een heel jaar naar je vernoemd is, weet je dat je speciaal bent! Mijn gelukwensen aan Quinoa, het pseudo-graan heeft precies deze eer gekregen. Voormalig secretaris-generaal van de VN Ban Ki-moon had 2013 uitgeroepen tot "Internationaal Jaar van de Quinoa", zodat de wereld meer te weten kon komen over de mogelijkheden van de plant. En ja, het heet echt DE Quinoa, we hebben het ook gegoogled. Onderwijsopdracht vervuld!
Quinoa – wat is dat?
Dit oude gewas behoort net als amarant tot de familie van de vossenstaarten en wordt al meer dan 5000 jaar verbouwd in de hooglanden van de Andes, waar het als basisvoedsel wordt beschouwd. Na hun aankomst beschouwden de Spaanse kolonialisten het zogenaamde Zuid-Amerikaanse "Inca-tarwe" vooral als voedsel voor de lagere klassen, waardoor het tot enkele decennia geleden in Europa zo goed als onbekend was. Gelukkig zijn die tijden nu voorbij, want inmiddels is de hype rond quinoa enorm. Met reden, want het energierijke voedingsmiddel heeft naast zijn mild nootachtige smaak een doorslaggevend voordeel ten opzichte van conventionele granen: quinoa is van nature glutenvrij*, omdat het een zogenaamd pseudo-graan is (het zijn eigenlijk zaden). De trend komt dus in aanmerking als een echt bijgerecht-alternatief voor bijvoorbeeld bulgur of couscous.
Quinoa koken: Bereiding en recepten
Heb je genoeg van rijst en aardappelen? Quinoa is een geweldig alternatief voor allerlei hartige en zoete gerechten. Je kunt het in elke maaltijd van de dag integreren, bijvoorbeeld: geniet als ontbijt van onze gepofte quinoa samen met fruit, noten en een beetje agavesiroop in de muesli. Trakteer jezelf 's middags op de fantastische veganistische groenteschaal uit ons Food Journal, en 's avonds kun je het pseudograan eten als bijgerecht bij je burger of in je gegrilde paprika's. Perfect om je vol te stoppen, maar nooit om je vol te stoppen!
Bovendien kan de bereiding van quinoa nauwelijks eenvoudiger zijn:
- Goed wassen in een zeef met heet water.
- Breng de quinoa kort aan de kook met tweemaal de hoeveelheid water en een snufje zout, en laat het dan op een matig vuur 20-25 minuten sudderen.
- Klaar! Wanneer het water is ingekookt (quinoa moet minimaal stevig zijn), kun je het pseudograan serveren. Eet smakelijk!
Koop biologische quinoa van KoRo
Trendy eten of niet, maar heb je er echt 2 kg van nodig? Zeker weten! Quinoa is veelzijdig en kan worden gebruikt voor elk soort recept op elk moment van de dag. Bovendien is onze voordeelverpakking hersluitbaar en luchtdicht, zodat je lang van het pseudograan kunt genieten. Naast het hoge vezelgehalte is het ook een geweldige bron van eiwitten EN - zoals je ziet, hebben we geen gebrek aan argumenten - onze quinoa is biologisch geteeld. Als we je helemaal overtuigd hebben, kun je natuurlijk ook 25 kg quinoa veilig stellen. De gevulde paprika's wachten op je, dus koop nu Quinoa van KoRo!
*Vanwege de mogelijke kruisbesmetting met glutenhoudende granen tijdens de oogst, bestempelen wij onze biologische quinoa niet als glutenvrij.
| Gemiddelde waarde | per 100 g |
|---|---|
| Voedingswaarde (in kj/kcal) | 1494 / 354 |
| Vetten | 6.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.6 g |
| Koolhydraten | 53 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezels | 7 g |
| Proteïne | 14 g |
| Zout | 0.01 g |
| Productnummer: | BULK_005 |
|---|---|
| Herkomst | Bolivia (Plurinationale Staat van) |
| Herkomst (verwerking) | Bolivia (Plurinationale Staat van) |
| Biologische herkomst | Landbouw buiten de EU |
| Inhoud: | 25 kg |
| Fabrikant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654783551 |
| Gegevens | Specificatie |
| Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong |
|
| Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Bewaaradvies | Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht |
| Ingrediënten | 100 % witte quinoa* *van biologische teelt |
| Kruisbesmetting | Bevat geen allergenen volgens de EU-verordening 1169/2011. |
| THT | 31.08.2023 |
| Verkoop beschrijving | Bio Quinoa wit |
| Pers & wederverkopers | Zakelijke foto's downloaden |
Quinoa pap met cashewnoten
Quinoa pap met cashewnoten, een heel andere manier om te smullen aan de ontbijttafel!
Romige quinoa met pompoen
Eindelijk weer pompoen tijd. Na een lange herfstwandeling door kleurrijk loof bossen, de romige quinoa met pompoen verwarmt je van binnenuit en brengt je in...
Quinoa Mango Salat
Heb je ooit mango in een salade geprobeerd? Deze fruitige en pittige salade met verse mango en heerlijke quinoa zal je omver blazen.
Varieties & Origin
Witte quinoa is de bekendste. De milde nootachtige smaak maakt het mogelijk de granen te combineren met zowel hartige als zoete gerechten.
| Land | Ton |
|---|---|
| Bolivien | 71000 |
| Peru | 86000 |
| Ecuador | 2100 |
| Chile | 1100 |
| Deutschland | 7000 |
In 2018 werd wereldwijd meer dan 250 000 ton quinoa geproduceerd. 95% hiervan werd geproduceerd in Bolivia, Peru en Ecuador. De markt voor quinoa kent een toenemende groei. De graanvrucht quinoa is afkomstig uit de Andes en werd door de Inca's als hoofdvoedsel gebruikt. Quinoa behoort tot de ganzenvoetplant en is daarom ideaal te integreren in een glutenvrij dieet. Bovendien is het pseudokorreltje rijk aan eiwitten en aan onverzadigde vetzuren en mineralen.
Productie
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Aanmelden
-
-
Goede kwaliteit voor een eerlijke prijs
Zeer goede kwaliteit, smaakt goed en kan snel bereid worden! De prijs-prestatie verhouding is ook goed voor mij.
Grote verpakking....daarom is de prijs-kwaliteit verhouding juist....
Grote verpakking....daarom is de prijs-kwaliteit verhouding juist....
-
-
Is nog niet gebruikt in de keuken, maar
Ik heb hem nog niet gebruikt om mee te koken, maar visueel klopt alles qua kwaliteit en de prijs is top!
-
-
-
-
Zeer goede en veelzijdige quinoa voor een uitstekende prijs
Uitstekende witte quinoa voor een zeer betaalbare prijs. Zeer goede smaak; ik gebruik het ook om lekkere pap, koude salades en desserts te maken!
Goed, smaakt heerlijk, mijn kinderen waren er blij mee.
Zeer tevreden
Lecker Quinoa
Da ich seit ein paar Monaten mehr Gerichte mit Quinoa in unseren Speiseplan integriere, kaufe ich Quinoa natürlich auch gerne in der Großpackung - es ist günstiger und umweltfreundlicher. Noch schöner wäre eine ganz plastikfreie Verpackung.
